HOT❗レモン🍋ミルクセーキ
- 調理時間: 10分
- その他
静岡県 焼津市五ケ堀之内
箱入りレモン娘果樹園
和歌山県 有田市初島町浜
大玉みかん一個用意します。
大玉みかんを包丁で二つに切ってスプーンで果肉のみ食べます。
贅沢なみかんゼリーです。
和歌山県 有田市初島町浜
みかん畑は和歌山県有田市初島町に位置し、大部分のみかん園は山の南向き斜面の段々畑です。
眼下には海が広がり、潮風のミネラルと太陽の恩恵をたっぷり受けている畑です。
農薬はみかんのおいしさにあまり関係がありません。できれば使いたくありません。
そのため、これまでも農薬の使用を控え安心なみかん作りに取り組んできました。
農薬は2〜3割程度で肥料は有機肥料のみを使用し、化学肥料は使用していません。防腐剤も使用していません。
除草剤も極力使用しないように草生栽培に取り組んでいます。
2012年からその証として、有機認証協会より特別栽培の認証を取得し、特別栽培みかん農園として認定を受けています。
環境にやさしい農業に取り組んでいる農業者エコファーマーの認定も県から受けています。
【注意事項】