はるかの皮と果肉を使ったジャム

-
調理時間: 50分
-
その他

佐賀県 藤津郡
中尾農園
沖縄県 糸満市
ウコンを無理なく毎日お召し上がりたい方におすすめの、一番シンプルで簡単なウコン茶です。
パウダーで1日3g程度が飲み過ぎなく続けられる量です。
こちらのレシピ3杯分で1日分です。1日1杯からでもお好きなタイミングでお飲みください。
秋ウコン茶(うっちん茶)は沖縄の居酒屋さんのソフトドリンクメニューにもあります。
春ウコンは苦味がありますが、ゴーヤーと同じくらいの苦さで、精油成分の香りが豊かです。
慣れない方はお好きな濃さから始めてみてください。
食品ですので、毎日お茶として無理なくお飲みになって続けられるのがいいようです。
沖縄では年配の方は生のウコンをすりおろしてお茶に入れたりするそうですよ。
健康な方は問題ないですが、内臓疾患を抱えている方や鉄分摂取制限のある方は、主治医または薬剤師にご相談ください。
体質に合わなそうな場合は摂取を避けてください。
(今まで販売した中で健康被害やアレルギーの報告例はございません)
沖縄県 糸満市
沖縄県本島南部の糸満市で、小規模多品目の畑を営んでいます。
農薬不使用、化学肥料不使用、動物性堆肥不使用、除草剤を使わず栽培した希少な沖縄県産・自然栽培(無肥料栽培)のウコンを粉末にしています。
商品のおまとめをご希望される方はご購入前にご相談ください。
【注意事項】