サクランボのクラフティ~簡単お手軽フランスのデザート~

サクランボのクラフティ~簡単お手軽フランスのデザート~ レシピ・作り方

ひらっち農園

山形県 東根市

ひらっち農園

＜材料＞
●さくらんぼ　適量(３～４粒)

フィリング材料
●クリームチーズ 160g
●砂糖 80g
●卵 2個
●生クリーム 250cc
●薄力粉 15g
※余ったフィリングは冷凍出来ます。

材料（1）

  • さくらんぼ
    4粒
  • クリームチーズ（フィリング材料）
    160g
  • 砂糖（フィリング材料）
    80g
  • 卵（フィリング材料）
    2個
  • 生クリーム（フィリング材料）
    250cc
  • 薄力粉（フィリング材料）
    15g
clock 調理時間：60分

作り方

  1. ボウルにクリームチーズを入れ、泡だて器でなめらかにして、他のフィリング材料も順に加え、混ぜる。
  2. さくらんぼのヘタを取り、２等分して種を除く。
  3. 小さめのココットに２等分したさくらんぼを３～４粒並べて、上からフィリングを静かに流す。
  4. １７０℃のオーブンで約２０分焼く。
  5. 焼きたてにバニラアイスをのせて、又は冷蔵庫で冷やしてからアイスをのせて。

作り方のコツ・ポイント

※余ったフィリングは冷凍出来ます。

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ひらっち農園

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