わたゆき牡蠣とニンニクと野菜のレアアヒージョ
-
調理時間: 30分
-
おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
石川県 牡蠣 貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品
流通している牡蠣は大きく2種類に分けられ、冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣が美味しいとされています。その濃厚な味わいから「海のミルク」とも呼ばれています。
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム 安心の生食用 ご家庭に丁度良いむき身500g レモンやタバスコでそのまま オススメはしゃぶしゃぶ サークルパック 粒を揃えて出荷 ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
約500g
29件
¥2,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム 安心の生食用 むき身900g レモンやタバスコでそのまま オススメはしゃぶしゃぶ！ 包装紙サービスでご贈答用に 粒を揃えて出荷 ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
約900g
23件
¥4,300
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム ハズレのない一軍だけ！安心の生食用 キャンプやBBQにぴったりの三分缶でお届け Mサイズ（２０個前後を満載）ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
5件
¥4,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム ハズレのない一軍だけ！安心の生食用 殻付+むき身セット Mサイズ（殻付12～15個 + むき身 900g）ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
3件
¥6,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム ハズレのない一軍だけ！安心の生食用をご家庭で丁度よい半缶で！あらゆる調理に使える安定のMサイズ（４０個前後を満載）ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
¥8,200
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
厳選 能登かき 奥原プレミアム ハズレのない一軍だけ！安心の生食用をタップリ一斗缶で！あらゆる調理に使える安定のMサイズ（８０個前後を満載）ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
¥15,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
【夏ギフト】濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用６個セット
13件
¥6,700
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用２個セット
1件
¥3,200
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい パーティ BBQ用 20個セット
1件
¥18,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
【夏ギフト】奥能登！ 里海の恵み！ 穴水産濃厚 岩牡蠣（生食用） 2個 ＜320g以上～500g前後 /１個＞ 短冊熨斗対応可
3件
¥1,800
送料 ¥649
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
【夏ギフト】奥能登！ 里海の恵み！ 穴水産濃厚 岩牡蠣（生食用） 6個 ＜320g以上～500g前後 /１個＞ 短冊熨斗対応可
3件
¥4,550
送料 ¥702
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
牡蠣のよくある質問
- 牡蠣の保存方法は？
- 殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。
- 牡蠣の食べ方は？
- 牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。
- 美味しい牡蠣の見分け方は？
- 水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。
牡蠣に関連するレシピ
うま味じゅわっと牡蠣ベーコン
-
調理時間: 30分
-
おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
絶品！かきご飯
-
調理時間: 90分
-
ご飯もの
宮城県 本吉郡南三陸町
たみこの海パック
大人のカキフライ揚げ方
-
調理時間: 30分
-
下準備・コツ
広島県 江田島市沖美町
MARUICHI
石川県以外の牡蠣の産地
石川県の貝類から探す
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
