美味しい黒毛和牛の見分け方は？

くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。

黒毛和牛の保存方法は？

牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。

黒毛和牛の食べ方は？

黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。

福岡県黒毛和牛牛肉の通販産地直送お取り寄せ商品

黒毛和牛は日本の和牛の中でも特に有名な国産の牛です。肉質はきめ細かく、赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。

もつ鍋セット 8～10人前黒毛和牛特選ホルモン 500g×2 もつ鍋スープ(7倍希釈) 30g×8袋

約1kg

31件

¥5,980

送料 ¥1,188

福岡県柳川市三橋町起田

肉のたかむく

【数量限定】九州産黒毛和牛バラ切り落とし 1kg

約1kg

161件

¥3,333

送料 ¥1,188

福岡県柳川市三橋町起田

肉のたかむく

【セット割10％引き】大人気セット！！黒毛和牛切り落とし 1.2kg （小分け）ちびっ子生ハンバーグ 100g×10個 (2個包装又はバラ）

24件

¥6,600

送料 ¥1,188

福岡県柳川市三橋町起田

肉のたかむく

年末年始の食卓に☆【冬ギフト・熨斗対応可】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛薄切り3パックセット】1pac:300g×3pc(冷凍)

約900g

¥11,000

送料 ¥1,081

福岡県柳川市有明町

豊作ファーム

【冬ギフトにもおすすめ】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛霜降り＆赤身薄切りセット】1pac:300g×2pc(トレー冷凍)　豊作和牛　豊作ファーム

約600g

¥7,500

もつ鍋セット 8～10人前 黒毛和牛 特選ホルモン 500g×2 もつ鍋スープ(7倍希釈) 30g×8袋

【数量限定】九州産 黒毛和牛バラ 切り落とし 1kg

【セット割10％引き】大人気セット！！黒毛和牛 切り落とし 1.2kg （小分け）ちびっ子 生ハンバーグ 100g×10個 (2個包装又はバラ）

年末年始の食卓に☆【冬ギフト・熨斗対応可】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛薄切り3パックセット】1pac:300g×3pc(冷凍)

【冬ギフトにもおすすめ】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛霜降り＆赤身薄切りセット】1pac:300g×2pc(トレー冷凍) 豊作和牛 豊作ファーム

黒毛和牛 焼ハンバーグ 大 6個セット (240g×6個) 和風ソース (170ml×2本) 付き

【◎コスパ最高◎豊作和牛焼肉用3パックセット】1pac:300g×3pc(真空・冷凍)豊作ファーム産博多和牛

待望の再入荷！A5【豊作和牛イチボステーキ】1pac:約150g(1枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産黒毛和牛

【お歳暮・クリスマス】1枚ステーキ3種食べ比べ☆豊作和牛人気部位ステーキ3pcセット(真空・冷凍)

寒い日はもつ鍋！！本格博多もつ鍋をご自宅で！【下処理不要＆スープ付】豊作和牛モツ鍋セット 計600g（冷凍）豊作和牛

レバーの概念変わります☆即納可☆単品【豊作和牛レバー】約５００ｇ（冷凍）

単品: A5【黒毛和牛ざぶとんステーキ】1pac:約150g(1枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産博多和牛

待望の再入荷！！⭐︎美味アワード2024認定品⭐︎A5【豊作和牛ランプステーキ】1pac:約150g(1枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産黒毛和牛

煮込み料理に最適【豊作和牛角切り肉(大)】1pac500g(冷凍)A5黒毛和牛 豊作ファーム 豊作和牛

【冬ギフト】【豊作和牛シャトーブリアンステーキ】1pac:約250g(2枚入り・真空冷凍)黒毛和牛

九州産 黒毛和牛 切り落とし 1.2kg (300×4パック)小分け商品！

下処理不要【豊作和牛マルチョウ】単品1パック約300g

【豊作和牛焼肉用2部位セット】1pac:300g×2pc(真空・冷凍)豊作ファーム豊作和牛

年末年始の大人数の食卓に☆【冬ギフト・熨斗対応可】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛薄切り4パックセット】1pac:300g×4パック(冷凍)

年内受注は15日で終了☆毎月2セット限定☆【幻の黒毛和牛タン販売スタート】約550g~650(各部位ブロック・冷凍)

年内お届け分は15日まで受付中☆ ☆毎月限定2セット☆【希少黒毛和牛ハラミブロック】１パック約400g（冷凍）

年内お届け分は15日まで受付中☆毎月限定2セット☆【希少黒毛和牛サガリブロック】１パック約400g（冷凍）

再入荷【豊作和牛ヒレステーキ】1pac:約250g(2枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産A5黒毛和牛

超おすすめ☆豊作和牛【超粗挽き赤身ミンチ】1kg(真空・冷凍)

入荷しました！【豊作和牛サーロインハーフステーキ】約100g(1枚入り) 豊作ファーム産博多和牛

☆希少ホルモン部位入荷☆単品【豊作和牛ハツ】約３００ｇ

１つのみ入荷☆ローストビーフに☆A5ランク【豊作和牛モモブロック】1pac:約450g(真空冷凍)黒毛和牛・豊作ファーム

☆おせちの一品に☆【黒毛和牛サンカクステーキ】1pac:約300g(2枚または3枚入り)

年内お届け分は15日まで受付中☆年末年始胃の調子を調える優しいスープに【豊作和牛テール】単品1パック約500g

【早期予約(12月発送)】豊作和牛ローストビーフ用ブロック肉１パック約500g

【今だけ20％引き！！】黒毛和牛焼肉切落し700g

単品: A5【黒毛和牛上モモ(トモサンカク/ヒウチ)ステーキ】1pac:約150g(1枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産博多和牛

限定2パック☆【豊作和牛黒ハチノス】単品1パック約300g

肉の検索キーワードランキング

黒毛和牛のよくある質問

黒毛和牛に関連するレシピ

【最高級佐賀牛🐮✨で作る】わさびマヨソースのローストビーフ丼

美味しい焼肉の焼き方

ステーキの美味しい焼き方

「塊肉」をフライパンで柔らかジューシー！ローストビーフ✨

福岡県の牛肉から探す

福岡県の牛肉から探す

もつ鍋セット 8～10人前黒毛和牛特選ホルモン 500g×2 もつ鍋スープ(7倍希釈) 30g×8袋

【数量限定】九州産黒毛和牛バラ切り落とし 1kg

【セット割10％引き】大人気セット！！黒毛和牛切り落とし 1.2kg （小分け）ちびっ子生ハンバーグ 100g×10個 (2個包装又はバラ）

【冬ギフトにもおすすめ】すき焼き・しゃぶしゃぶ【豊作和牛霜降り＆赤身薄切りセット】1pac:300g×2pc(トレー冷凍)　豊作和牛　豊作ファーム

黒毛和牛焼ハンバーグ大 6個セット (240g×6個) 和風ソース (170ml×2本) 付き

寒い日はもつ鍋！！本格博多もつ鍋をご自宅で！【下処理不要＆スープ付】豊作和牛モツ鍋セット計600g（冷凍）豊作和牛

煮込み料理に最適【豊作和牛角切り肉(大)】1pac500g(冷凍)A5黒毛和牛豊作ファーム　豊作和牛

九州産黒毛和牛切り落とし 1.2kg (300×4パック)小分け商品！