農林水産大臣賞受賞農場「豊作ファーム」産
黒毛和牛ブランド:豊作和牛のステーキを3部位お届け!
▼ステーキの種類:各商品内容量
<下記ステーキから在庫があるもの3種類をこちらで厳選しお届けします!>
ランプ/イチボ/上モモ(トモサンカク)/肩ロース(ざぶとん)/ミスジ/オオモモ:1パック約150g(1枚入り・真空冷凍
ハラミステーキ・サガリステーキ(約150g)
リブロース/サーロイン:1パック約150g(ハーフサイズ1枚入り・真空冷凍
<栽培のこだわり>
当牧場は米農家でもあります。自家産の稲藁を餌として与え、堆肥を米に用いる循環型農業を行っています。ストレスを軽減させる独自の飼育法と毎日のブラッシングも欠かさず、惜しみない愛情を注いで育てています。当牧場産の和牛は9割以上がA5等級で見た目も美しいですが、それだけでなく、【オレイン酸55%以上】の食べても美味しいお肉です。
<産地の特徴>
有明海のすぐ裏に位置する稲作地帯に牛舎を構えています。ミネラル分に富んだ稲藁が取れ、矢部川の地下水を牛さんたちの飲料水として使用しています。
全て冷凍状態でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。
ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。ラッピング・熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ!
賞味期限: 加工日より半年
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