▼商品内容
豊作和牛【テール】
※受注販売となります。受注後の屠畜分をご用意しますので、発送まで10日～14日程かかります。早めのご注文がおすすめです。日時指定は出来ません。
一般的には手に入りにくい黒毛和牛テール。
じっくり鍋で３時間ほど煮込むと、とにかく旨味の強いスープが取れます。
味つけは塩・胡椒のみで十分。澄んだ透明のスープになります。
ことこと骨から外れるまで煮込んだテールのお肉はほろほろ。
軟骨の部分はぷりぷりになり、コラーゲンたっぷり。
テールスープとして、カレーやシチュー・おでん。ラーメンなど、最高のスープとして様々な料理にご活用ください。
▼商品内容量など：
1パック約500ｇ※テールの関節３カットが入ります
真空パック・冷凍
※内臓は個体差があるため、グラム数は確定ではありません。
解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。
▼賞味期限：加工日より半年
▼ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。
商品説明をもっと見る
豊作和牛【テール】
※受注販売となります。受注後の屠畜分をご用意しますので、発送まで10日～14日程かかります。早めのご注文がおすすめです。日時指定は出来ません。
一般的には手に入りにくい黒毛和牛テール。
じっくり鍋で３時間ほど煮込むと、とにかく旨味の強いスープが取れます。
味つけは塩・胡椒のみで十分。澄んだ透明のスープになります。
ことこと骨から外れるまで煮込んだテールのお肉はほろほろ。
軟骨の部分はぷりぷりになり、コラーゲンたっぷり。
テールスープとして、カレーやシチュー・おでん。ラーメンなど、最高のスープとして様々な料理にご活用ください。
▼商品内容量など：
1パック約500ｇ※テールの関節３カットが入ります
真空パック・冷凍
※内臓は個体差があるため、グラム数は確定ではありません。
解凍する際は召し上がる前日に冷蔵庫に入れて低温解凍してください。
▼賞味期限：加工日より半年
▼ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
