黒豆煮の作り方
-
調理時間: 2000分
-
下準備・コツ
兵庫県 丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
青森県 大豆の通販 産地直送お取り寄せ商品
そのまま料理に使うのはもちろん、手作りのお味噌やきな粉などに挑戦してみるのもおすすめです。
自治体連携商品
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+大豆1kg：麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したパンセット+自然栽培有機大豆1kg
1件
¥3,540
送料 ¥735
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
自治体連携商品
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット⑧+⑨+⑪：麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したイングリッシュマッフィン+ベーグル+食パン2本のセット【エッグベネディクトの作り方付】
1件
¥4,000
送料 ¥735
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
大豆のよくある質問
- 大豆の保存方法は？
- 乾燥した大豆の場合は酸素に触れるとカビや虫が発生しやすくなるため、冷蔵庫の野菜室に保存するのがおすすめです。水煮や蒸し大豆は未開封であれば常温で保存できます。開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのがよいでしょう。
- 大豆の食べ方は？
- 合い挽き肉や玉ねぎなどと一緒に炒めてチリコンカンにすると美味しく食べることができます。他にも茹でてすりつぶした大豆をコロッケの具材として入れても、美味しく食べることができます。
- 美味しい大豆の見分け方は？
- 粒と形が整っており表面に傷がなく色とツヤがあるものを選びましょう。表皮が乾燥していたり、傷があり破けたりしているものは水で戻す際に時間がかかってしまうため避けるほうがよいでしょう。
大豆に関連するレシピ
丹波黒大豆でつくる『黒豆みそ』
-
調理時間: 1000分
-
その他
兵庫県 丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
【我が家の子ども大好き♪】混ぜるだけ！！ひじきと塩昆布の黒枝豆ごはん
-
調理時間: 30分
-
ご飯もの
兵庫県 丹波篠山市川北新田
丹波篠山ここいろ農園
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
