1cmはサムギョプサルなどに使える、お肉をふんだんに味わえる厚みです。
他にもBBQなどにもおすすめのお肉です。
この厚みでも、肉質は柔らかく美味しく召し上がっていただけます。
特に山西牧場の豚肉は、餌にこだわることで脂を作り上げています。
鉄板やグリル、BBQの網、様々なシーンで
厚切りのバラ肉を是非お試しください。
二度感動していただけます。
一度目は食べた瞬間、口に広がる旨味。
二度目は翌日、全くもたれていないこと。
自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。
是非厚切りならではの食感や柔らかさ含めてお楽しみください。
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