ゆず豚は、ゆずの味がするのですか?と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「乾燥おから」等ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。
豚はとてもデリケートな動物ですが、ゆず果皮には、抗酸化作用のあるビタミンC やビタミンEが豊富に含まれており、豚の健康管理にも大きく寄与しています。
定番のハンバーグ、そぼろご飯、つくね、シュウマイ、餃子等、和洋中いろんなアレンジができるお助け食材を使いやすいパラパラミンチにしました♫
当社は、ご注文頂いた分だけを農場から出荷して加工するため、鮮度も肉質も同じ一頭のものからで全て高品質でお届けしています。賞味期限
製造日の翌月末日保存方法
冷凍保存 -18℃以下で保存同梱するもの
パンフレット(金額がわかるものは同梱致しません)※こちらの商品は、ギフト包装対象外となっております。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!