鹿肉 #おうちで料理 #肉 #家庭用 #家族
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ヘルシー #エゾ鹿肉 #シカ肉 #ジビエ
牛肉の噛み応え、豚肉より甘い脂、ラム肉のような味わい！それが「とかちエゾ鹿肉！」臭みのある固いお肉をいうイメージの強い鹿肉ですが、部位によってその味は全然違います。
家庭で鹿肉料理を作ってみたい！という人向けの商品。焼いてよし、煮てよし、揚げてよし、鹿肉料理をご家庭でお楽しみください！
※臭みの気になる方は牛乳漬けや米の研ぎ汁につけてから調理していただくと臭みが取れます
【内容】
フィレ肉200ｇ1個
ロース肉・しんたま肉各300ｇ×各1個
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