ノンオイル！玄米甘酒ドレッシング
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調理時間: 5分
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その他
埼玉県 本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
三重県 お米の通販 産地直送お取り寄せ商品
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
令和6年産 特別栽培米 ササニシキ「うみ幸やま幸」5kg 精米(玄米、3・5・7ぶつき) みえの安心食材認定
約5kg
他
9件
¥5,500
送料 ¥702
三重県亀山市山下町
西川 勝
自治体連携商品
玄米ヌードル（100g)×4袋 ）(1袋あたり送料計算差し引き上実質350円）農薬不使用天日干し米使用 グルテンフリー
3件
¥1,270
送料 ¥360
三重県熊野市育生町
kumanoはしもと屋
自治体連携商品
【令和６年新米】 農薬・化学肥料不使用コシヒカリ【三重県産4.6kg】 食味分析計で８５点の自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約4.6kg
2件
¥3,980
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦
自治体連携商品
【令和６年新米】 農薬・化学肥料不使用コシヒカリ【三重県産３kg】 食味分析計で８５点の自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約3kg
2件
¥2,600
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦
自治体連携商品
【令和６年新米】 農薬・化学肥料不使用コシヒカリ【三重県産9.6kg】 食味分析計で８５点の自信作コシヒカリ（冷めても美味しい！！）
約9.6kg
1件
¥7,900
送料 ¥756
三重県津市
樋廻 昌彦
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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奈良おおの農園
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