idano Kusumoto

三重県 南牟婁郡紀宝町

idano Kusumoto

楠本祐介

創業:2021年02月
食べチョク登録:2023年01月

三重県の南に位置する温暖な地域で米農家をしています。
ドローンを活用した米作り等、次世代農業を定着させる為に地域の皆さんと協力しながら日々奮闘中です。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

出荷直前に精米!

idano Kusumotoでは収穫→乾燥→籾摺りの後、玄米保冷庫13℃設定にて保存し、注文が入ってから精米しております。
新米に近い状態で出荷させて頂きます。

生産者のこだわり

世界遺産 熊野川がある自然豊かな土地でのお米作り

世界遺産 熊野川に流れ出る清らかな山の水で栽培しています。
良質な堆肥を使った土作り、農薬の使用を最小限にする等を心がけています。
小さな米農家だからこそできる丁寧に作られたお米です。

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