米の保存方法は？

米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？

まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？

美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。

北海道お米の通販産地直送お取り寄せ商品

米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。

新米令和6年産【富良野】ゆめぴりか10kg

約10kg

13件

¥6,900

新米令和6年産【富良野】ゆめぴりか10kg

令和６年新米 北海道産 特別栽培米 ななつぼし10kg(精米)

令和６年新米北海道産 特別栽培米きたくりん10kg(精米)

令和６年新米 北海道産 特別栽培米 きたくりん5kg(精米)

新米 北海道米満喫セット！ (令和6年産)3品種 各2kg(精米)

新米 北海道米食べ比べセット(令和6年産)お好きな品種から5kg各2つ計10kg(精米)

令和６年新米 北海道産 特別栽培米 ななつぼし5kg(精米)

令和６年新米 北海道産 特別栽培米 おぼろづき10kg(精米)

令和６年新米 北海道産 特別栽培米 おぼろづき5kg(精米)

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ふっくりんこ 白米5k【ネオニコチノイド不使用】

新米！ななつぼし 精米５kg 令和６年産

一等米・特別栽培米 4kg【ゆめぴりか 精米】2kg×2 令和6年産（農薬7割減）

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ふっくりんこ 玄米5k【ネオニコチノイド不使用】

★★★数量限定商品★★★ 北海道産 令和６年新米！ 『ゆめぴりか』のご紹介です！

★★★数量限定商品★★★北海道産 令和６年新米！ 『ゆめぴりか』のご紹介です！

新米！金賞受賞！ゆめぴりか 精米５kg 令和６年産

新米令和6年産【富良野産】ゆめぴりか3kg

新米令和6年産【富良野】ゆめぴりか5kg

【食べ比べ】新米令和6年 富良野産ゆめぴりか、ななつぼし各5kg

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ゆめぴりか 玄米 5ｋ【ネオニコチノイド不使用】

無添加パックご飯

令和６年新米 なまらうまい！オリジナルブレンド特別栽培米「悪魔ブレンド😈」精米10kg

令和６年新米 なまらうまい！オリジナルブレンド特別栽培米「悪魔ブレンド😈」精米5kg

無添加パックご飯・お粥

無添加パックお粥

新米！【お米番付2022最優秀賞受賞米】 ゆきさやか 精米５kg 令和６年産

令和5年富良野産 令和5年産ななつぼし【10kg】

富良野産 新米令和6年産ななつぼし【5kg】

安心して食べれるゆめぴりか米10キロ

自然栽培ななつぼし米10キロ

自然栽培ななつぼし米5キロ

自然栽培米お試しセット(玄米)

自然栽培米お試しセット(白米)

自然栽培ななつぼし玄米10キロ

自然栽培ななつぼし玄米5キロ

【新米】北海道産ゆめぴりか5kg【2024年収穫】

米アレルギー、アトピーに優しい 自然栽培ゆきひかり玄米5キロ

最強フード✨自然栽培 ゆきひかり玄米10キロ

最強フード✨自然栽培 ゆきひかり米5キロ

【新米】北海道産ゆめぴりか白米5キロ

【有名2品種】食べ比べ北海道米ゆめぴりか・ななつぼし白米各2キロ

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ゆめぴりか 白米5ｋ 【ネオニコチノイド不使用】

令和６年産 【白米】ツヤツヤもちもち 北海道ゆめぴりか 10kg（5kg×2）

令和６年産【白米】 ツヤツヤもちもち 北海道ゆめぴりか ５ｋｇ

【新米】北海道米ゆめぴりか白米10キロ

【令和6年産新米】〈お米番付優秀賞農家〉 特別栽培米ふっくりんこ玄米2kg（11/20前後発送予定）

【令和6年産新米】〈お米番付優秀賞農家〉 特別栽培米ゆめぴりか玄米5kg（11/20前後発送）

〈お米番付優秀賞農家〉R5産 特別栽培米ゆめぴりか玄米10kg

お米のよくある質問

お米に関連するレシピ

楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり

ホームベーカリーで米粉パン

北海道のお米を絞り込む

北海道の米・穀類から探す

北海道の米・穀類から探す

令和６年新米北海道産特別栽培米ななつぼし10kg(精米)

令和６年新米北海道産特別栽培米きたくりん10kg(精米)

令和６年新米北海道産特別栽培米きたくりん5kg(精米)

新米　北海道米満喫セット！ (令和6年産)3品種各2kg(精米)

新米　北海道米食べ比べセット(令和6年産)お好きな品種から5kg各2つ計10kg(精米)

令和６年新米北海道産特別栽培米ななつぼし5kg(精米)

令和６年新米北海道産特別栽培米おぼろづき10kg(精米)

令和６年新米北海道産特別栽培米おぼろづき5kg(精米)

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ふっくりんこ白米5k【ネオニコチノイド不使用】

新米！ななつぼし精米５kg 令和６年産

一等米・特別栽培米 4kg【ゆめぴりか精米】2kg×2 令和6年産（農薬7割減）

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ふっくりんこ玄米5k【ネオニコチノイド不使用】

★★★数量限定商品★★★ 北海道産令和６年新米！『ゆめぴりか』のご紹介です！

★★★数量限定商品★★★北海道産令和６年新米！『ゆめぴりか』のご紹介です！

新米！金賞受賞！ゆめぴりか精米５kg 令和６年産

【食べ比べ】新米令和6年富良野産ゆめぴりか、ななつぼし各5kg

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ゆめぴりか玄米 5ｋ【ネオニコチノイド不使用】

令和６年新米なまらうまい！オリジナルブレンド特別栽培米「悪魔ブレンド😈」精米10kg

令和６年新米なまらうまい！オリジナルブレンド特別栽培米「悪魔ブレンド😈」精米5kg

新米！【お米番付2022最優秀賞受賞米】ゆきさやか精米５kg 令和６年産

令和5年富良野産　令和5年産ななつぼし【10kg】

富良野産新米令和6年産ななつぼし【5kg】

米アレルギー、アトピーに優しい自然栽培ゆきひかり玄米5キロ

最強フード✨自然栽培ゆきひかり玄米10キロ

最強フード✨自然栽培ゆきひかり米5キロ

☆令和6年産新米☆ 特別栽培米ゆめぴりか白米5ｋ【ネオニコチノイド不使用】

令和６年産　【白米】ツヤツヤもちもち北海道ゆめぴりか　10kg（5kg×2）

令和６年産【白米】　ツヤツヤもちもち　北海道ゆめぴりか　５ｋｇ

【令和6年産新米】〈お米番付優秀賞農家〉特別栽培米ふっくりんこ玄米2kg（11/20前後発送予定）

【令和6年産新米】〈お米番付優秀賞農家〉特別栽培米ゆめぴりか玄米5kg（11/20前後発送）

〈お米番付優秀賞農家〉R5産特別栽培米ゆめぴりか玄米10kg