雪国、白馬村の降雪の中、自身が凍らないようにするため
デンプンをゆっくりと糖に変え、甘みをたっぷりと蓄えました。
普通の人参に比べ圧倒的な甘さ美味しさ
生で少しかじってみるとその「違い」に驚きます。
■注意事項/その他
※人参は意外とデリケートです!
・商品届いたら開封して、カットされた箇所やキズから傷みが生じている場合は、傷んでいる部分を切除してください。そのままにしておくと傷みが広がります。
・カットされたものは切り口から傷みやすいので早めに使ってください。
・裸のまま保存する場合は、ポリ袋に入れてから冷蔵庫もしくは野菜室での保所での保管が可能ですが、日中の室内は高温になる恐れがありますのでご注意ください。
・長期保存する場合は、使うサイズにカットして茹でてから、冷凍保存をしてください。
【名 称】人参 にんじん
【産 地 名】長野県白馬村産
<栽培のこだわり>
栽培中農薬不使用で大切に育てました
●冷凍で長期保存が可能!
普段使うサイズにカットしたあと茹でて冷凍庫に入れていただくと、1か月程度の保存が可能です!
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