春は、千切り春キャベツをたっぷり出汁に入れてしゃぶしゃぶしたお肉を巻いて食べる"春しゃぶ"や菜の花・新玉ねぎなど春野菜を入れてつくる"すきやき〜春の訪れ〜"がおすすめです!
▼商品内容:
【赤身部位】
しっとりと柔らかく、お肉らしさもある人気部位の赤身。焼いても縮まず満足感のある食べ応えが特徴。甘い脂が口の中に広がり赤身の旨味と酸味との調和が最高です。余韻が長く楽しめます。色が変わったらすぐに食べるのが、薄切り赤身肉を美味しく召し上がるポイントです。
【霜降り部位】
霜降りのキメが細かく、和牛ならではの舌触りが楽しめる霜降り部位。豊作和牛の脂はオレイン酸55%以上含有のため、サラッとしているのが特徴。胃がもたれることなく、身体をスッと流れていきます。舌の上でとろける高品質な霜降り肉です。
▼商品内容量:
1パック300g×3、トレー冷凍でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。
▼まとめ買い対応商品
▼ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ!
賞味期限:2024年5月頃(冷凍状態にて)
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