やわらかジューシー!鹿肉の内もも500g ☆ブロック【6種類から選べる分量】【ジビエ】熨斗対応可
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やわらかジューシー!鹿肉の内もも500g ☆ブロック【6種類から選べる分量】【ジビエ】熨斗対応可

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¥2,340(税込 / 送料別)

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\ ここがイチオシ! /
  • 熟成をかけた香り高い味わい
  • 柔らかい部位で幅広い料理に使用可能
  • やわらかな食感の鹿肉

兵庫県 豊岡市

奥山ジビエ IKUTO MEAT

創業:2020年3月

生産者のこだわり
1
旨味を最大限に引き出す
2
徹底した衛生管理
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内容
鹿肉内もも500g〜590g
重量・
容量
約500g
発送
ヤマト運輸
クール便(冷凍)+ ¥300

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地
864 売り切れ
熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
内ももはモモ肉の中でも特に柔らかい部位です。
煮込みや焼き、ローストなど幅広い料理にお使いいただけます。

鹿肉は高たんぱく、低カロリー、鉄分を多く含んでおりヘルシーなお肉です。

美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、止刺し後早くて1分、遅くても30分以内と迅速な搬入が可能となっております。

熨斗をご希望のお客様は注文画面の特記事項にご記入をお願いいたします。
※名入れを指定していただければ漏れなく対応させていただきます。
※ご指定ない場合は表書き、名入れなしの熨斗をつけさせていただきます。

【特記事項記入例】
熨斗希望、お中元、苗字 名前
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