「バラ焼肉」は、観音池ポークの特徴である「脂の甘み」を存分に感じることができます。「肩ロース焼肉」は深いコクと風味を楽しめます。煮込み料理にも適しています。
焼肉の際はお好きなタレで召し上がるはもちろん、シンプルに塩コショウでも召し上がってみてください。
お肉は1パック約500gで2点合わせて1kg。3~4人前のボリュームです。
真空パックして急速冷凍したお肉は、表面が白い結晶で覆われ、色もくすんだように見えますが、解凍して開封すると、白い結晶は消え、肉本来の色(いわゆるピンク色)に戻ります。どうぞ安心してご利用ください。
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