上品な肉の香りと、噛むほどに口いっぱいに広がる旨味をご堪能ください。
お肉は1パック約400gで3点合わせて1200g。4~5人前のボリュームです。
冬は温しゃぶ、夏は冷しゃぶはもちろん、薄くスライスされていますので、様々な料理に使えます。
真空パックして急速冷凍したお肉は、表面が白い結晶で覆われ、色もくすんだように見えますが、解凍して開封すると、白い結晶は消え、肉本来の色(いわゆるピンク色)に戻ります。どうぞ安心してご利用ください。
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