\\あわせ買いにどうぞ!//
肩ロース肉は赤身と脂身がバランス良く入っており、柔らかいながらも、ジューシーで食べ応えある食感を楽しめます。
また、豚の旨味やコクを堪能する事ができます。
濃厚な味わいを楽しみたい方にオススメ致します。
そんな豚肩ロース肉を、チャーシュー用ネットに入れた状態でお届け致します。
下準備の必要がなく、解凍してから煮込むだけでチャーシューを作ることができます。
チャーシュー、煮豚のような煮込み料理や、焼豚、塩豚等のオーブン料理に向いています。
岐阜のお米育ち豚をご堪能ください
※一塊が500g以上のブロックをご希望の場合は、重量に合わせた個数のご購入をお願い致します。
例えば、1kgのブロックをご希望の方は、2個ご購入下さい。
そして、特記事項に「1kgのブロック希望」との御記入をよろしくお願い致します。
<内容量>
豚肉肩ロース ブロック 500g個体差により、直径が異なります
耐熱性の調理用ネットで巻いた状態でお届け
フライパンに油をしいて焼き目をつける様な高温だと、ネットが破れる場合があります。
(塊肉の為、肉色が黒ずんで見えますが、解凍させて空気に触れさせると、鮮やかな赤色になります)
<賞味期限>
製造から90日(ご注文を頂いてから製造加工します。)
<保存方法>
冷凍保存(-18度以下)<同封するもの>
菖蒲谷牧場のパンフレット※料金等が記載されたものは同封致しません。
<調理方法>
調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍させてから調理を行って下さい。※塊肉の特性上、肉の色が暗い色となっております。
解凍する時、真空包装の袋を開け、空気に触れさせながら解凍させると、綺麗な色に戻ります。
尚、暗い色であっても品質に問題はありません。
<贈り物としてご利用の方へ>
贈答用としてご利用の方には、化粧箱にいれ、包装紙で包み、発送用の袋にお入れした贈答用としてご用意させていただきます。各種熨斗をお付けする事も可能です。注文画面にある「特記事項」において、その旨をご記入下さい。指定がない場合、通常の発送用箱でのお届けとなります。
※特記事項記入例
贈答用として利用
熨斗の表書は御中元、名前は山川
※送り主名をご注文者様の名前にする方法
①注文画面で「お届け先」を「ギフト・贈り物」を選択
②「お届け先の住所」と「あなたの住所」を入力し確認画面へ進む
③「お届け先の住所」と「あなたの住所」が正しく入力されていることを確認し注文確定
※ご注意事項
解凍するとドリップが出る場合がありますが、品質に問題はありません。
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