青葉ももりもり食べたくなるうまさ！自然栽培ひかりのたねのネギ３キロ

味
とにかく食べやすいです。
ツンとくるくさみやいがみがなく
たくさんたべてしまいます。
白い部分はとにかく甘みがあります！卵焼きに入れたり、チャーハンにいれたり、おすすめは3から4センチのぶつ切りにして、油でよく炒め、醤油を1まわししたねぎ焼きです。旨味が凝縮してもうどんどんたべちゃいます。
青葉の部分もとても美味しく。刻んで醤油につけてご飯にのせるだけでも^_^たくそんたべちゃいます。喉によいとろりとした成分がおおくとても体も喜びます！


＜栽培のこだわり＞
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、ます！！

＜産地の特徴＞
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。

＜品種など＞
冬たねをまき、春苗を植え、土寄せ、草取りをこまめにに行い見守り、育てます。
夏のから収穫いたします。
始め青葉部分の多い季節、それから冬にむけて白ネギが大きくなるまで長い期間収穫しますので、季節によりネギの様子が変わりますのでご了承ください！(夏はカットした青葉も一緒に発送します)
夏は特に青葉おすすめしてます。
健康的に育ったネギの葉はとても栄養があり、免疫アップ、風邪の予防にもなる成分も魅力の一つです。


青葉は野菜室で冷蔵しておくと
もちがよいです。葉物のお野菜と保管方法はにているなとおもいます。

青ネギと鳥で出汁を取ると
お腹に優しいスープにもなります。青葉の体に良い成分をたっぷりお楽しみいただけるのでスープの出汁にもおすすめです！

(青葉も重さに含まれます)
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