四万十市のやまみずき農園で生産しているハスイモは、主に高知県や徳島県で栽培されているサトイモの近縁種です。
今年も【期間限定】で食べチョクにも出品いたします。
地元では「濃い味がする」と言ってくださる方もいて、人気商品のひとつです。
酢の物、サラダ、味噌和え、刺身のつま、煮しめ、味噌汁など様々なお料理にご活用いただけます。
おすすめレシピは今後投稿欄に投稿させていただきますので、ぜひお試しください。
＜栽培のこだわり＞
活性水と、自分たちで作った天然由来の活性剤（有機JAS資材リスト登録資材）を活用して、栽培期間中農薬と化学肥料を使用せず、育てています。
＜産地の特徴＞
四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で露地栽培で育てています。
農園女子が中心となって、安心な農産物の生産や加工品づくりに取り組み、「ひとと自然に優しいものづくり」をめざしています。
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今年も【期間限定】で食べチョクにも出品いたします。
地元では「濃い味がする」と言ってくださる方もいて、人気商品のひとつです。
酢の物、サラダ、味噌和え、刺身のつま、煮しめ、味噌汁など様々なお料理にご活用いただけます。
おすすめレシピは今後投稿欄に投稿させていただきますので、ぜひお試しください。
＜栽培のこだわり＞
活性水と、自分たちで作った天然由来の活性剤（有機JAS資材リスト登録資材）を活用して、栽培期間中農薬と化学肥料を使用せず、育てています。
＜産地の特徴＞
四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で露地栽培で育てています。
農園女子が中心となって、安心な農産物の生産や加工品づくりに取り組み、「ひとと自然に優しいものづくり」をめざしています。
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