でもせっかく愛情と手間暇かけ、農薬化学肥料不使用で育てた安心にんにくを使うため、妥協したくなくてこだわったら、なかなか良いお味になりました。
ありがたいことにマルシェでも大変好評で、リピーターさんも増えてきました。
もちろん添加物や保存料不使用、
こだわりのしょうゆにみりん、農園女子の安心味噌、冬虫夏草にマカ、しょうがパウダー、ヘルシーウォータータラソミンetc
私たちがもっとも大事にしているのは後味です。
どんなに美味しくても後味で舌に嫌な感じが残ったら、不自然なものだと判断します。
何を作るにも後味を大切にしています。
甘口ではありませんが、だからこそ素材の味が引き立ちます。
焼肉だけでなく、野菜炒め、豚しゃぶ、チャーハン、酢の物の隠し味、冷奴、湯豆腐など、ご活用ください。
これまでバラバラに入れていた冬虫夏草やマカ、にんにくがこれ一本、しかもほんの少し入れるとコクやうまみを出してくれるので、超便利。
夏前に完成し、敷地内のグランピングのお客様対象のBBQセットにも大活躍しています。
ぜひご賞味ください。
◆保存料、添加物不使用
◆要冷蔵
◆賞味期限 1年(期限まで半年以上の商品をお送りします。)
◆送料をお安くするためクリックポストの常温で発送させていただきます。この点をご了承の上ご購入ください(まとめ買い対応の場合は常温のゆうパックになります)。
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