菊芋でドレッシングを作ってみました。

菊芋は、12月～3月前半のみ生芋が収穫できます。

食べるインスリンともいわれ、非常に求める方も多いのですが、
生芋の期間が短いのでそれ以外の季節は乾燥菊芋や菊芋パウダー
が利用されています。

そこで、菊芋が収穫できない期間ももっと手軽に菊芋を
食べていただけないかと考えてドレッシングにしてみました。

＜こだわり＞
・自然栽培菊芋を原材料の35%もいれました。
・有機たまねぎ使用
・塩分も低塩の2%
・誰でも食べやすいように低酸味
・賞味期限は6ヶ月
・保存料、化学調味料不使用

＜原材料名＞
菊芋、食用植物油脂、有機たまねぎ、りんご酢、てんさい糖、食塩、胡椒(一部に、りんごを含む)

＜賞味期限＞
2022年6月14日

健康に関心がある方へのプレゼントにも大変喜ばれています。
下記↓で販売しております。
https://www.tabechoku.com/products/128388

また、菊芋とのセットでも販売しております。
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ぜひご活用いただけたら嬉しいです！