洗い済み【自然栽培】菊芋4kg

菊芋はキク科でごぼうの仲間ですが、でんぷん質をほとんど含まず、イヌリンという食物繊維が豊富なので、食べるインスリンとも呼ばれています。健康食品として非常に注目されている野菜です。

＜栽培のこだわり＞
農薬、肥料不使用の自然栽培です。

「菊芋」4kg
菊芋は１２月頃～3月までが旬になります。
洗ってしまうとカビがはえやすくなりますが、冷暗所や冷蔵庫であれば二週間くらいはもつと思います。

サラダ、漬物、炒め、揚げ、煮物、お菓子などいろいろお使いください！ レシピも同封します。

他の商品との同梱ご希望の場合は、投稿よりお問い合わせをお願いいたします。
商品説明をもっと見る