小麦の刈り取りはじまりました。
2023/06/19
今日の岡山は朝から青空の広がるいいお天気。暑くなりそうです💦
次梅雨空が帰ってくるまでに小麦の刈り取りを終えなければなりません。
去年と同じミナミノカオリ(主に製パン向け)です。刈り取り開始日も去年と同じ日になりました。バインダーという機械に麻ひもの筒をセット。ミシンのように紐を通してエンジンスタート!機械が前進しながら刈り取っては束にしてポンと右に弾き出します。これをはせ掛けにして天日で乾燥させていきます。
たくさんは植えていないので、刈り取りは3日で終わらせたいと思っています。それまでじゃがいもの収穫はちょっとお休みです。

この投稿をした生産者

岡山県 備前市吉永町

岡山やまおか農園

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