赤からし菜とお豆のペペロンチーノ
-
調理時間: 9分
-
おかず
佐賀県 鹿島市
BIG FAMILY FARM
熊本県 からし菜 その他葉物野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
名前に「からし」と入っているように、葉には少し辛味があります。ピリッとした味わいはサラダなどアクセントにもおすすめ。
からし菜のよくある質問
- からし菜の保存方法は？
- 乾燥を防ぐために根元を水につけたものをキッチンペーパーで包み、保存用袋に入れて冷蔵保存すると良いでしょう。冷凍する際はサッとお湯に通したものを小分けにし、ラップに包んでから保存用袋に入れて保存するのが良いです。
- からし菜の食べ方は？
- からし菜の葉や茎は多少の辛味があり、漬物にした時ちょっとしたアクセントになります。他にも炒めたものをおにぎりの具にしたり、胡麻和えにすることで美味しくいただくことができ、レパートリーが豊富な野菜です。
- 美味しいからし菜の見分け方は？
- 葉の全体が濃い緑色をしていてハリとツヤがあり、茎が太すぎないものを選ぶと良いでしょう。大きく育ちすぎている場合は収穫時期が遅れてしまっている可能性があり、硬くスジっぽい食感になります。
からし菜に関連するレシピ
ダブル発酵調味料のマイクロリーフサラダ
-
調理時間: 5分
-
おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
【１分クッキング】マイクロリーフのワンボウルおつまみ
-
調理時間: 1分
-
おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
アボカドとマイクロリーフのディップ
-
調理時間: 3分
-
おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
