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サラダで食べると違いがわかる水菜。シャキシャキ食感が癖になります。季節になると、カラフルな水菜も販売しています。
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阿蘇の天然水で育った!ベジシャブ野菜鍋用セット 1袋300g✖️3セット
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
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(更新日: 2025/03/03)
1
新玉ねぎ
2
さつまいも
3
じゃがいも
水菜のよくある質問
水菜の保存方法は?
水菜は葉に水がつくと傷んでしまうため、水で洗わずに保存しましょう。茎の部分だけ湿らせた新聞紙などで包んで、ポリ袋に入れてから冷蔵庫に立てて保存すると良いです。寝かせると茎が曲がりやすく、傷みも早くなるので避けましょう。
水菜の食べ方は?
水菜はクセが無く食べやすい味のためお鍋に入れたり、パスタに加えたりして美味しくいただけます。葉のやわらかさや茎の太さに合わせて調理することで、より水菜の美味しさを楽しむことができます。
美味しい水菜の見分け方は?
水菜は葉先がピンとしていてみずみずしく、葉の緑色と茎の白色がはっきりしているものを選びましょう。株が小ぶりで切り口が小さいものがおいしいのでおすすめです。 株が傷みはじめているものは避けた方が良いです。
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農薬化学肥料不使用
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平飼い・放牧
0
養殖
0
天然
0
こだわり
有機JAS
0
特別栽培認証
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贈答品
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紙包装
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