どちらかというとお酒(ワインにも)のおつまみ的な感じかと…(^^♪。
・地鶏の炭火焼(あっためるだけ、柚子胡椒などと楽しんでください)
・地鶏の生ハム(鶏肉の生ハムはちょっと珍しいでしょ!ふわっとしっとりとした食感でお勧めです)
・地鶏もものタタキ(地鶏ならではの食感とうまみを楽しんでいただきたいです)
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