《放牧和豚》ロース 薄霧スライス 300g【1mm以下のしゃぶしゃぶ専用スライス】
¥3,960(税込 / 送料別)
- 可能な限り薄くスライスした1mm以下のしゃぶしゃぶ専用スライス
- 放牧和豚だからこそできる、しゃぶしゃぶならではの薄さと旨味の両立
- トレイのまま真空してお届けします!
- 生産者のこだわり
- 1豚がのびのびと過ごせる放牧地
- 2幻の品種 ✖ こだわりのサツマイモ飼料
- 3【贈り物】としても人気!美味しさ革命の「放牧和豚」
- 4豚が大好き、でも豚肉も大好き
- 最近のメディア実績
- ・宮崎日日新聞 2020/10/18 ・木城町農委だより 2020/10 36号 ・ZINE「一卵一答」 2021/6/19 ・MRT宮崎放送「Check!」 2021/7/22出演 ・全国農業新聞 宮崎ページ 2021/8/27 ・宮崎サンシャインFM「Pekoのカフェラジ」 2021/10/9 ・日本テレビ 「スッキリ」 2022/9/19 ・宮崎日日新聞 「働き方アラカルト」 2022/12/23 ・宮崎ケーブルテレビ 「街人」 2022/12/24
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- ロース 薄霧スライス 300g
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥330
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜8日以内で発送します。平均3日以内で発送されています - 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から30日間
- 冷凍 解凍しましたら3日以内に食べていただけると美味しくいただけます
「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「食べ応えのある引き締まった赤身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】
【薄霧スライス】とは
スライサーで可能な限り薄くスライスした1mm以下のスライスの事です。霧のようにその先が見えるか見えないかの薄さ。
しかし、豚肉の旨味はしっかり楽しんでいただける。
放牧和豚だからこそできる、しゃぶしゃぶならではの薄さと旨味の両立。
非常に贅沢な柔らかさと味わいを楽しめます。
「ロース」
ロースは脂肪が程よくついた部位であり、赤身の芯を包み込むように脂身が重なっています。放牧和豚はこの脂身に旨味がたっぷり含まれており、最高においしいのがポイントです。
もちろんお肉も噛み応えがあり、濃厚な味わいです。Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は「黒豚」でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。
冷しゃぶにしてポン酢でさっぱりいただくのもオススメ!
夏バテにも効果抜群!
是非一度Pioneer Porkのロース肉をお試しください。
※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!