~すがすがしい酸味と濃密な甘さが弾ける緋色の宝石~
濃く鮮やかな紅の”まいひめ物語”にかぶりつくと、パリッとした皮から華やかに弾ける果汁。
さわやかな酸味が舌を滑り、噛むほどに濃密な甘さが湧いてくる。
肉厚できめ細やかな果肉からは、キリリとした旨味が連なり押し寄せてくる。
家庭用とは・・・
スジ入りや変形、大きさの大小バラつきなどがございますが、糖度計測はしており味は特選クラスと同等です。
▼品種・味の特徴・食べ方
~おいしさへの追求と想いが、秀逸を極めた~
静岡の高級メロンに用いられる”隔離床栽培”を応用し、肥料や水分をコントロール。
厳しい環境でトマトにストレスを与えることで味が凝縮し、糖度が増す。
「おいしいものをつくりたい」・・・「みんなに笑顔を届けたい」・・・
そんな想いでこだわって育て続けてきたが、20年かけてようやく完成形に近づいてきた。
通常のトマトは糖度4~5度と言われているが、”まいひめ物語”は8.5度以上。
トマト嫌いの方々からは「”まいひめ物語”なら食べられる!」とお言葉をいただきます。
▼数量、分量の目安
1kg(11~20個入り)
赤ラベル1Lパウチ2本
▼栽培/生産方法、こだわり
~手間を惜しまず、間違いのないハイクオリティ~
”まいひめ物語”はひとつひとつ手作業で、糖度光センサーをかけランク付けしています。
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