~爽やかな甘みとほのかな酸味がふくらみ、長い余韻を楽しめる~
爽やかな甘さはみずみずしい果実を思わせる。
深く豊かな香りとライトな酸味がとろりと頬のうちを流れると、
長い余韻への道が開かれる。
プレミアムトマト”まいひめ物語”を100%、それだけ。
トマトジュースと一口に言っても添加物、着色料、保存料など
一切入れていないものは、そう多くはない。
ましてや水一滴も入れず、フルーツトマトを100%使用したトマトジュースは、希少な上に高価。
プレミアムトマト”まいひめ物語”の高い糖度を持ったジュースは、
特別な一杯を演出できる。
トマトが持つほどよい酸味と濃密で高い甘みが、すべて
トマトしか入っていないジュースだから、そのトマトが薫り高く、爽やかな酸味を持ち、濃く強い甘みがあるのかがわかる。
プラチナラベルは糖度11度で、とろりと優雅に。
赤ラベルは糖度9度で、サラリとクールに。
▼数量、分量の目安
プラチナラベル 1000ml 2本(化粧箱入り)
▼栽培/生産方法、こだわり
・おいしさへの追求と想いが、秀逸を極めたフルーツトマト
静岡の高級メロンに用いられる”隔離床栽培”を応用し、肥料や水分をコントロール。
厳しい環境でトマトにストレスを与えることで味が凝縮し、糖度が増す。
「おいしいものをつくりたい」・・・
「みんなに笑顔を届けたい」・・・
そんな想いでこだわって育て続けてきたが、20年かけてようやく完成形に近づいてきた。
通常のトマトは糖度4~5度と言われているが、”まいひめ物語”は8.5度以上。
トマト嫌いの方々からは「”まいひめ物語”なら食べられる!」とお言葉をいただきます。
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