気軽にジビエ鍋!柔らかい赤身肉!鍋用 鹿肉スライス200g
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気軽にジビエ鍋!柔らかい赤身肉!鍋用 鹿肉スライス200g

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13件の投稿

¥1,856(税込 / 送料別)

山梨県 北都留郡丹波山村

保坂幸徳

生産者のこだわり
1
タバジビエの商品は全てが手作り!
2
丹波山村の大自然で育った安心安全なジビエ肉

満足度

-
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味・品質

-

包装・梱包

-
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内容
鍋用鹿肉スライス 200g
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
クール便(冷凍)+ ¥275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地
605
〜年末年始のお知らせ〜

年末年始は休業させて頂きます。
期間12/27~1/5
商品発送は1/6より順次対応致します。

〜商品の発送について〜
ご注文頂いた商品につきましては、3〜5営業日以内に発送致します。
在庫状況により、指定の配送希望日に待ち合わない場合がございます。
予めご了承ください。
※土日祝休み
鍋用 鹿肉スライス200gです。
こちらは肉のみの商品です。
他に鍋用鹿だしスープとセットの商品もございます。

タバジビエでは、
捕獲したシカを村内の加工場で2時間以内に解体しその後4日間じっくりと熟成させました。
熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、しっとりとした肉質が自慢の商品です!
こちらの鍋用鹿肉スライスは、1頭に2kg程しか取れないシンタマ(モモ肉の一部位)を贅沢に使用し、鍋用に2mmの厚さにスライスしました。
火を通しすぎないしゃぶしゃぶ鍋がおススメです。

初めて鹿肉を食される方も臭みがなく旨味たっぷりのお肉にきっと驚かれるのではないでしょうか。

ご家族やお仲間でお気軽に鹿鍋をお楽しみください!
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