まずは少量お試し★大摩桜お試しセット（冷凍）
¥2,820（税込 / 送料別）
あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
＼ ここがイチオシ！ ／
- 冷凍庫の場所を取らない♪
- 少しだけ試したい方へ★
- 鹿児島の甘い醤油付き！
鹿児島県 南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
設立：2015年10月
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数：5件
畜産物
- 生産者のこだわり
- 1肥育環境
- 2唯一無二の大きさ・その肉質
- 3生産農場直売所
- 4名前の由来
- 最近のメディア実績
- 2017年6月6日 【ガイアの夜明け】テレビ東京で紹介されました 2022年5月27日 【かごピタ】鹿児島読売テレビで紹介されました 2022年7月15日 【かごピタＥＸ鹿児島のホンモノを探す旅】鹿児島読売テレビで紹介されました
レビュー件数が集まると表示されます。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 鶏肉（鹿児島県産）鶏の刺身90ｇ×3パック、炭火焼き125ｇ、オリジナル醤油150ml
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - 鶏肉
SDGsについて事務局よりお知らせ
「1㎡あたり約5羽」 の平飼開放型鶏舎でのびのびと育てられています。鶏たちが過ごす鶏舎の敷材は、木くずチップ材ともみ殻燻炭と微生物たっぷりの土着菌を加えて混ぜ合わせて作り、週に一度敷材の管理をすることで清潔な状態を保っています。----------------------------
まずは少量で試したい方にオススメ★
＜大摩桜人気No.1鶏刺し＞
当店人気No1商品の鶏刺しです。
大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。
保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
※解凍後当日中にお召し上がりください。
※写真はイメージです。
自家製炭火焼き
自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。当店の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。
程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。
そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。
保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
解凍後、中身を取り出し容器に移し替え温めてお召し上がりください。
（電子レンジ６００W約1分）
原材料：鶏肉（鹿児島県産）・食塩、（一部に鶏肉を含む）
内容
鶏刺し⇒90ｇ×3パック
自家製炭火焼き⇒125ｇ×1パック
オリジナル醤油⇒150ml
※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※お子様，ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。
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