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「1㎡あたり約5羽」 の平飼開放型鶏舎でのびのびと育てられています。鶏たちが過ごす鶏舎の敷材は、木くずチップ材ともみ殻燻炭と微生物たっぷりの土着菌を加えて混ぜ合わせて作り、週に一度敷材の管理をすることで清潔な状態を保っています。〈自家製炭火焼〉
自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。当店の鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。
程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。
そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。
原材料：鶏肉（鹿児島県産）・食塩（一部に鶏肉を含む）
〈辛みそ焼き〉
醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み、更に韓国風の辛みそダレを絡めて強火の炭火で一気に焼き上げました。ピリっと辛く、しつこくない辛さなのでお召し上がりいただきやすいお味になっております。
名称：惣菜
原材料名：鶏肉（鹿児島県産）、たれ、（醤油、さとう、にんにく、食塩、風味調味料、生姜、でん粉）、ヤンニョンジャン/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、グリシン、PH調整剤、アルコール、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む）
〈醤油たれ焼き〉
醤油ベースの自家製甘辛たれにじっくり漬け込み強火の炭火で一気に焼き上げました。炭火で焼くことによりほのかに炭が香り、お肉もふっくらと焼きあがります。
名称：惣菜
原材料名：鶏肉（鹿児島県産）、たれ（しょうゆ、砂糖、にんにく、食塩、風味調味料、生姜、でん粉）、/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
内容
炭火焼き125ｇ⇒2パック
辛みそ焼き110ｇ⇒2パック
醤油たれ焼き110ｇ⇒2パック
オリジナル醬油150ml１本プレゼント
保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
解凍後、中身を取り出し容器に移し替え温めてお召し上がりください。
（電子レンジ６００W約1分）
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