お届け開始日:2025年12月15日
【福袋増量&割引(^^♪】双葉農園の芽キャベツ”(900g→1000g 10食分) (ちょっと割引 2580円→2500円) 【福袋】from 名水の里 神奈川県秦野市
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商品について
双葉農園
神奈川県秦野市名古木
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生産者のこだわり
- 1 畑に足繁く通い野菜を観察しなさい!〜農薬節減へのこだわり〜
- 2 全く売れなかった 〜一つ一つ丁寧に〜
- 3 あなたやり手の農家は『レシピ』つけているけどいいの?〜食卓を豊かにする〜
- 4 なんか違うんだよね〜有機質肥料へのこだわり〜
私たちについて

神奈川県 秦野市名古木
双葉農園
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。
お子様から『野菜美味しいからおかわり!』と言われたことは
ありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修し
独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。
美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
私たちのこだわり

畑に足繁く通い野菜を観察しなさい!〜農薬節減へのこだわり〜
これが、農業界 唯一の共通した考え かつ うちの農園で心掛けていることです。
就農前に様々な農家にお手伝いやお話を聞きにいきました。
結果、人ごとに言っていることが全然違う(涙)。
『多くの種類の野菜をつくるべき!』という意見があれば
真逆の『野菜の種類を絞るべき』等々。
更に言うと、教科書ごとに言っていることが違う。
『一体、何を信じれば良いんですか!』
という状態です。
その際に、ふっと思い出したのが、神奈川県の農業学校である農業アカデミーの卒業式でのOBが言っていた祝辞 でした。
『畑に足繁く通い、野菜を観察しなさい』という考えでした。
畑に足繁く通い、観察することで、病気の発生を早期に発見し、治療することが出来ますし、虫が発生している場合も早期に対応することが可能です。
だから、私は、就農以来、畑に地道に足を運び観察をすることを心掛けております。
そうすることにより、農薬の量を削減し、安全・安心な野菜を提供出来ると信じているからです。

全く売れなかった 〜一つ一つ丁寧に〜
インターネット通販で野菜を売り始めた当初、
月に一回程度しか売れなかった。
“ぜんぜん“売れなかった。しかし、偶然セミナーを
受けたところ、1件売れた。
セミナーで学んだことを実践したら、また一件売れた。
売れるのが楽しくて色々と勉強した。
販売方法や栽培方法etc
そうしたところ、グングン成長して、
今や3000件以上売れる農家に変貌。
ただ、注文をたくさんいただいても、
全く売れなかったこと時代のことを忘れずに、
注文をいただいたお客様に
対して、感謝の気持ちを込めて、一件一件
丁寧に対応することを心がけて
おります。

あなたやり手の農家は『レシピ』つけているけどいいの?〜食卓を豊かにする〜
それは、取引先の飲み会で言われた一言。
うちの農園のレシピは日本一と自負しております。(あくまでも個人の見解です。)
というのも、冒頭の一言をきっかけに、『どうせやるのだったら、誰にでも真似出来ないようにやるぞ!』と思い、知り合いや知り合いに紹介してもらい
デザイナーさんや管理栄養士さん、ターゲットである主婦の方とチームを組み、管理栄養士さんが作ったレシピを検証して、より良いレシピを作るようにしています。安全・安心な野菜を提供するだけでなく、より楽しめるように工夫しております。
そして、現在。レシピだけではなく、その野菜が出来た背景やエピソードをお伝えして、食卓を豊かにする
ように心がけております。

なんか違うんだよね〜有機質肥料へのこだわり〜
『なんか違うだよね。化学肥料100%で作るのは。悪いことしているみたいで、科学的根拠は一切ないし、化学肥料で作る方を否定する訳ではないけど。化学肥料だけで作るのはサプリメントで作るみたいであまり良い気持ちではない。』
これは、農業アカデミーでの私の一言。
現在の農業の主流は、化学肥料です。安定的に大量に生産することが出来るからです。その方法をリスペクトしつつ、なるべく有機質肥料で野菜を育てるようにしております。
安心への取り組み
安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。
お客様情報の保護
食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。
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