有機JAS認証を取得している畑で育った大根たちで作りました！
冬の間に育った大根を、加工し、割干し大根にしました！
適当な大きさに切った大根を割り、乾燥させて作っています。
干すことで大根の甘み・うまみがギュッと凝縮されています♪
定番の煮物はもちろん、お漬物などにもお使いいただけます。
使い方は、切干大根等と同じ。水（もしくはぬるま湯）でもどして
からお使いください。
お漬物にする場合は、しっかりと戻してあげることがポイントです。
■内容量
干し大根約40g×4袋
■原材料
有機大根
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
■配送方法
レターパックにて発送いたしますので、郵便ポストに投函されます。
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