再販!!若干数!!【天然】熊も大好き!新潟県産標高1200mの根曲がり竹(1kg) 収穫日に発送 姫竹 チシマザサ 筍 山菜 竹の子 根曲がり竹の子 根曲がり竹
若干数です。お見逃しなく。
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こちらはご予約品です。
ご予約順に5月下旬より順次発送の予定です。
天然物ゆえ予定が前後することがございます。
<味>
アクなし。
柔らかいのに癖になる歯ごたえ!
香り高く、妙高の山菜の最高峰。
<栽培のこだわり>
天然物です。
妙高山の伏流水で育った根曲がり竹。
偉大な自然の恵みに感謝しています。
<産地の特徴>
標高1200メートル以上が収穫地です。
まだ夜明け前の3時に出発し、ヘッドライトと熊よけ鈴をもって片道3時間の山道を進みます。夜明け同時に収穫を始めるのは、一番おいしい時間を逃さないため。拘っています!
<品種など>
根曲がり竹
チシマザサ、姫竹
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