【限定品】希少部位ワカメ元葉・三陸ワカメ・結び昆布食べ比べセット

▼食べ方
◎わかめ元葉・わかめ
〈塩抜き方法〉
たっぷりの水に3分程浸してください。

〈調理例〉
サラダやみそ汁、炒め物など様々な料理に使えます。おにぎりや混ぜご飯にする場合は、塩抜きせずに細かく刻んで混ぜてください。

◎結び昆布
たっぷりの水に30~40分ほど浸してください。途中2,3回水を交換してください。
※お湯を使用すると、塩抜きの時間が短縮されます。

〈調理例〉
煮物やおでんなどにするとおいしく召し上がれます。

▼分量の目安
三陸わかめ　130g
わかめ元葉　150g
結び昆布　150g

▼こだわり
　新鮮なわかめ・コンブに余計な塩を一切加えず、均一に塩分が浸透するようこだわりの25%の飽和食塩水で塩蔵処理しています。品質の劣化を防ぐため、素早く圧搾機で水分を絞り短時間で処理しています。
　
▼産地の特徴
　宮城県石巻市は東北最大の河川、北上川の河口があります。また、三陸沖は暖流と寒流がぶつかる豊かな漁場であり、世界三大漁場にも数えられます。北上川がもたらす陸地からの栄養塩と、三陸沖の荒波が育むおいしい海産物をお楽しみください。

▼保存方法
袋に入れ冷蔵庫で保管（3か月）


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ネコポスで常温発送いたします。
ご自宅に到着次第、冷蔵庫で保管ください。

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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