〈塩抜き方法〉
茎わかめ:たっぷりの水に30分程浸してください。
〈調理例〉
塩抜きした茎わかめは、ポン酢和えやめんつゆ漬け、つくだ煮などにも使えます。
▼分量の目安
茎わかめ 250g×2袋
▼こだわり
新鮮で美味しいわかめに余計な塩を一切加えず、均一に塩分が浸透するようこだわりの25%の飽和食塩水で塩蔵処理しています。品質の劣化を防ぐため、素早く圧搾機で水分を絞り短時間で処理しています。
▼産地の特徴
宮城県石巻市は東北最大の河川、北上川の河口があります。また、三陸沖は暖流と寒流がぶつかる豊かな漁場であり、世界三大漁場にも数えられます。北上川がもたらす陸地からの栄養塩と、三陸沖の荒波が育むおいしい三陸ワカメをお楽しみください。
▼保存方法
袋に入れ冷蔵庫で保存可能(3か月)
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ネコポスで常温発送いたします。
ご自宅に到着次第、冷蔵庫で保管ください。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!