【生きくらげ】(250g)京都府産 菌床栽培 農薬不使用
¥810(税込 / 送料別)
- プリプリコリコリの食感
- 手のひらサイズの大きさ
- 冷凍保存可能
- 生産者のこだわり
- 1原木栽培
- 2露地栽培(自然栽培)
- 3きのこ作りは山作りから
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 250g(250g×1パック)
- 重量・
容量 - 約250g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から7日間
- 冷蔵なら約1週間、冷凍なら1ヶ月以上
味
どんな料理にも合います。プリプリコリコリ食感の歯ざわりが特徴です。まずは「刺身」としてわさび醤油で。次に「天ぷら」として塩で食べていただければ幸いです
栽培のこだわり
菌床ハウス栽培ですが、自然栽培ですので、夏限定の販売となります。温度・湿度の管理を徹底し、散水量や時間はその日の天気とキクラゲの状態を確認しながら丁寧に育てました産地の特徴
発生時の夏でも寒暖差があり、空気と水がきれいな環境で育ちました。品種など
アラゲキクラゲ賞味期限/保存方法
冷蔵庫で保管して数日中にお召し上がりください。長期保存の場合には下処理後に冷凍するか乾燥がおすすめですおすすめの召し上がり方
軽く洗い湯通しを30秒してから様々なお料理でお召し上がりください 下処理してから刺身としてわさび醤油、または天ぷらが特におすすめです 汁物や煮物で火を通せる場合はこの限りではありません商品説明をもっと見る
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