☆☆☆★八ケ岳池田農園の黒にんにく ★☆☆☆
今、健康に対するキーワードで多くの方が「心が穏やかで平和なこと」「病気でないこと」をとても重要なことと考えているようです。
このような心身の健康を目指すための一つとして、ほっとする自然の甘さとの黒にんにくをお試しください。
黒にんにくは、薬効成分を豊富に含むにんにくを、熱を加えじっくり長期間熟成させることで、さまざまな成分を変化させ薬効性を高め、食味・風味を改善したにんにくです。
決められた一定の温度で長期熟成することで、にんにくの健康効果、疲労回復、新陳代謝・免疫力向上、動脈硬化予防など本来の機能成分が反応し驚くほど増えます。
アルギニンやアラニン、ポリフェノールなどは3倍から8倍に増え効率よく摂取することができます。
また、にんにくの白色は黒色に、硬い果肉はやわらかに、きつく強い香りはほとんどなくなり、特有の辛味は驚くほどの甘味に変化しています。
継続して食すると体調管理に効果的です。
また“体が冷える” “最近疲れやすい” ”寝つきが悪い” ”明日は頑張らなくては” などの時に1日5グラム~10グラム(1粒~2粒)食すと効果的です。
今ではどこからでも手に入る黒にんにくですが、原料、製法、熟成温度・熟成期間などによって全く別物と思うほどの違いがでます。
原料は日本の代表的な寒冷地産品種「福地ホワイト六片」を使い、ほかには何も添加していません。
自信を持ってお勧めする、甘くておいしい 八ケ岳高原の黒にんにくをご賞味ください。
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