南の島で、温かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。
休日は、海では釣りや潮干狩り、川では川えび捕り、山では山菜採り等、自然を満喫しています。
▼商品概要
各飲食店にて使用して頂いておりましたが、コロナの影響で休業に入る店舗が増え、消費できずに困っています。
品質については、レストラン等でご使用頂いているものと全く変わらず、おいしくお召し上がり頂けると自負しております。
▼品種・味の特徴・食べ方
ケールは、青汁で苦いイメージがありますが、フリルは、苦みが少なくサラダとしても生食できる、食べやすい品種です。
美容にもよく、栄養価の高い食材として知られるケールです。
また、スイスチャードも栄養価の高い食材として知られています。
毎日食べたい食材です。
ボイルしてから冷凍保存もできます。
ケールチップスも人気があります。
▼数量、分量の目安
箱に詰めれる分目一杯詰めさせて頂きます。
※ご要望がございましたら、
数量や品目は、お客様の希望にお応えします。
▼栽培/生産方法、こだわり
作りすぎず、食べ頃のものの収穫、販売を心掛け、なるべく新鮮なうちにお客様へお届けすることにより、薬剤使用回数を減らしております。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト運輸のクール便での発送となります。
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