＜特徴＞
熊本県産銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」の手羽先はコラーゲンたっぷりでジューシーな肉質と旨味が特徴です。
塩焼きはもちろん、甘辛いたれと絡めて焼くとお酒との相性抜群。
濃厚なだしも取れるので、野菜と煮てスープにも。
日本一鶏肉研究所では新鮮な鶏肉をお届けするために、急速冷凍機を導入しています。
細胞水分をほぼ原形のまま凍結できるので、解凍時にほとんどドリップが発生しません。その為、限りなく鮮度を保ったままお客様のもとにお届けいたします。
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熊本県産銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」の手羽先はコラーゲンたっぷりでジューシーな肉質と旨味が特徴です。
塩焼きはもちろん、甘辛いたれと絡めて焼くとお酒との相性抜群。
濃厚なだしも取れるので、野菜と煮てスープにも。
日本一鶏肉研究所では新鮮な鶏肉をお届けするために、急速冷凍機を導入しています。
細胞水分をほぼ原形のまま凍結できるので、解凍時にほとんどドリップが発生しません。その為、限りなく鮮度を保ったままお客様のもとにお届けいたします。
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