全ての生産者 (138ページ目)

熊本県菊池市

Wonder Bicolor

熊本県菊池市七城町で「くまもと伝統野菜・水前寺菜（すいぜんじな）」を作っています。 □不思議に変わる食感と味 □アントシアン（ポリフェノールの一種）・GABA・βカロティンが豊富 □農薬・化学肥料は一切不使用 生・茹・揚・炒、どんな調理法でも美味しく、お料理の彩りにもきれいです。

山口県大島郡周防大島町

上妻みかん園

瀬戸内海の周防大島に移住しました。子育てをしながら、田舎暮らしを満喫しています。

奈良県天理市櫟本町

農園 いち八

私たちは、奈良県天理市にて 農薬・化学肥料不使用で 野菜・果物などを栽培しています。 『食卓に笑顔を』をモットーに、 健康で美味しい野菜たちを育てています。

岡山県岡山市東区幸地崎町

池内農産

父親が、有機無農薬のお米作りを追求して『合鴨農法=15年』行った土壌に、苗作り〜収穫まで、栽培期間中一切の農薬や化学肥料を使わない、稲本来の生きる力を最大限に引き出して育てた長年、安心・安全で、ほんのり甘みがする、美味しいお米「にこまる」を食べて頂くことが出来ます。

北海道礼文郡

道場漁業部

最北の離島・花の浮島と呼ばれる北海道礼文島。 船泊地区で磯物と養殖昆布で漁師を始めて6年になります。 獲れる海産物は日本海の荒波で育った天然利尻昆布。それを餌とするエゾバフンウニとキタムラサキウニ。 養殖利尻昆布も3年前からスタートしました。 全国の皆さんに礼文島の海産物の魅力をお伝え出来ればと思います！

鹿児島県屋久島町

ドキドキ☆オレンジ

世界自然遺産・屋久島にある、自然栽培の柑橘農園です。 自然栽培で育った、美味しいポンカンとタンカンを皆さまとシェアしたいと思っています。 どうぞ、よろしくお願いします^_^

福岡県朝倉市

ひなた野農園

農薬、科学肥料、除草剤を使わず、有機質の肥料のみ、田畑に施しています。 野菜が心地よく育つ環境を模索しながら、栽培を実践しています。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただけたら嬉しいです。

愛媛県今治市

ごまのkamiya

温暖な瀬戸内に面した愛媛県でごまの栽培をしております。ごまの国内流通量０.１％しかない国産ごまです。当園では金ごま・白ごま・黒ごまとあらゆるごまを栽培しています。また国内では非常に珍しく生産から選別まで園内で責任を持って行い、生産農家から選別委託も受けメーカーにごまを卸す国内初の農家サプライヤーとしての業務もしています。

岐阜県恵那市明智町

山田農園

岐阜県東美濃高原の標高450mの自然豊かな山里で、化学肥料、除草剤、畜ふん堆肥(抗生物質が入っている)を使わず冬場みずを湛えて草を抑え、天然ミネラル、米ぬかボカシで栽培した身体に優しいお米栽培をしています。 子ども達がアレルギーのため栽培方法にこだわっております。 除草剤、農薬を使わないため、藻類、微生物、昆虫、ミジンコ、メダカ、野鳥等々 生き物いっぱいの田んぼです。

滋賀県大津市

清葉庵

琵琶湖のほとり、滋賀県大津市で平飼いで鶏を飼育し、自家平飼い卵を使用し農家が農家をフューチャーして複数の農産物を使用しブリュレを手作りで製造しています。

兵庫県三田市

藤本ファーム

私共、藤本ファームは、母乳汚染から始まった有機農業の理念に感銘を受け、人の身体をつくる食べ物に重きを置き安全で良質なものづくりに励んでいる有機JAS認証農家です。 健康が幸せにつながる事を考え、日々、色々な穀物、お野菜を皆様に届けられるよう農業を営んで居ります。 自家製ぼかしで栽培した有機野菜はミネラル豊富な栄養野菜です。本来の野菜の味を味わって頂きたいです。 UFOズッキ...

福井県三方上中郡若狭町

伏見梅園

伏見梅園の伏見勇希です。 出身は宮城県ですが、福井梅の美味しさに感動して、福井県若狭町の地域おこし協力隊を経て梅農家として独立しました。 自分の作った梅を通して、福井梅の美味しさと福井県を知ってもらえたら嬉しいです！

愛媛県新居浜市

七福芋本舗

我々は、ここでしか採れない白いサツマイモを生産しています。 愛媛県新居浜市の沖合に浮かぶ、小さな島、大島。 この島で生まれる七福芋は、まさに奇跡の芋です。

宮崎県えびの市

本坊農園

40年近く農薬や化学肥料を使用しない自家製堆肥のみで栽培した農産物を生産しています。本園では、えびの市の清らかな水、豊かな風土で育んだ美味しいお米や野菜を生産し、皆様の笑顔と健やかな日々を応援してまいります。

北海道帯広市

ユキミライ

◆ごあいさつ ユキミライの道見幸仁です。生まれも育ちも帯広です。 ユキミライの由来は名前の「幸」からきていますが「幸福な未来」「雪国の未来」という意味があります。 名前に負けぬよう、頑張っていきたいと思います。 ◆農家になったきっかけは、27歳のとき そもそもこの広大な十勝、帯広おいて生を受け、自然と向き合う親の背中を見て育ちました。 一度は就職をしましたが、齢27、ふ...

北海道岩見沢市北村大願

葛西農園

北海道岩見沢市北村の葛西と申します。 総面積40haで水稲、小麦、黒大豆、菜種、甜菜、子実コーン、加工用トマトを栽培しており、また特別栽培での白大豆と黒大豆等作付けしております！10年後、20年後を見据えて加工や流通を目指し、ブランド化を発展したいと思っていますので宜しくお願い致します。

鹿児島県日置市日吉町吉利

ザイオンファーム

旬のお野菜を毎日の食卓に届けたい。 可能な限り、地域資源を活用して堆肥や腐葉土を作り、農薬や化学肥料に頼らない露地野菜を生産・販売しています

埼玉県深谷市

EASTSUN

私たちは、食卓の「美味しい！＋α」を実現するために、妥協しない・追求をやめない農作物づくりをしてきました。 主力商品は、ミネラル豊富な「あま〜い深谷ネギ」と茎までホックホクになる「あま〜いブロッコリー」です。 EM自然農法により、化学肥料を必要成分の25%以下に抑えて栽培。ミネラルを豊富に含み、野菜本来の甘さを感じられる逸品です。

北海道稚内市

石垣漁業部

はじめまして。 日本最北端にある稚内市で漁師をしている石垣です。 産地直送のウニをミョウバン不使用の塩水漬けで発送いたします。 通常、出荷してから翌日競りに掛けられるので店頭に並ぶのは地元であっても製造日の翌日です。 ですがこちらで購入していただければ製造日にすぐ発送いたしますので北海道内であれば最短翌日、本州であっても築地や豊洲などに並ぶよりも1日早く到着いたします。

栃木県那須塩原市

にへいふぁ～む

はじめまして！那須連山の麓にある那須塩原市で「美味い・新鮮・安全を皆様の食卓へお届けする」をモットーに野菜を育てている「にへいふぁ～む」です！ 無農薬・無化学肥料で人間が食べられるモノを主に肥料に使って季節に合った野菜を栽培しています。 普段は地元や県外のレストラン・ホテル・個人のお客様などへ販売しながら、マルシェやイベント等へ出店しています。 この度縁あって食べチョクへの...

愛知県知多郡美浜町

森の水

週末農家です 一般的なお野菜やお米を栽培しております

神奈川県横須賀市

ビンビン農園

ベトナムの野菜を育てています。 日本語、ベトナム語OKです。

北海道磯谷郡蘭越町

ひとつファーム

私たち夫婦は二年間の農業研修を経て、ニセコ山系を望む蘭越町にて２０１９年に新規就農し、トマトの栽培を始めました。人や自然に優しい農法による栽培を心がけています。大玉トマトを主に、ミニきゅうりやほうれん草など旬の新鮮な野菜をお届けしていきたいです。

兵庫県神崎郡市川町上牛尾

牛尾農場

兵庫県神崎郡市川町で、無農薬・無化学肥料の旬の野菜とお米を栽培し、平飼いの鶏舎で採卵鶏を飼育しています。 肥料は自家製の鶏糞堆肥を主に使用し、農薬・化学肥料は一切使用していません。 野菜のもつ生命力を引き出せるよう、露地栽培した旬の野菜は「味が濃い」「鮮度が抜群」「甘みがある」とお客様に支持していただいています。

鹿児島県霧島市

森の菜園

鹿児島県の森の中で、日本と西洋の郷土野菜を中心に家族で自然栽培をしています。料理が映えるような旬野菜をお届けするべく、毎年新しい品種に挑戦しています。

山口県下関市

畑樂

食の安全性を追求し過ぎた結果 農家になってしまいました！ 本州最西端　山口県下関市で年間約40品目、 120種類以上の野菜を農薬化学肥料不使用で 野菜を露地栽培しております。 Facebook https://www.facebook.com/hatarakujp instagram https://www.instagram.com/hatarakujp/

熊本県菊池市

むらかみ農園

熊本県、菊池市…豊かな水が流れる山里の小さな農園です。 自然の恵みを頂いたお米やお野菜で、たくさんの方々とのご縁がつながりますようにと…思いをこめて栽培しています。

兵庫県南あわじ市福良

若男水産

とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島3年とらふぐ』 【若男水産】のとらふぐは、渦潮で名高い鳴門海峡を中心とした好漁場を有する福良港の沖合で3年間真心込めて育て、生産→加工→販売を行い、お客様に直接お送りしております。 「美味しい！」の その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。 そのとらふぐ養殖の生産技術を元に、平成27...

長崎県佐世保市

グランファーム

私たちは就労支援の方々と身体に優しい野菜を作っています。 添加物だらけの食べ物が、どれだけ身体に悪影響を及ぼすか…精神も身体も不安定になる「食」ではなく、いつも笑顔で過ごせる「食」を目指して、自分たちで作り始めました！ また、売上は利用者の工賃として支払われます。売上げが上がる事で生活保護を抜け出す人もいれば、農家になりたいと言われる方も増えてきました。

東京都あきる野市

やまがみ農園

【プロフィール】 熊本県人吉市に生まれ、幼い頃より実家の農業を手伝う。 東京都あきる野市にて小さな小さな畑にて熊本県でニンニクの生産をしている兄に教わりニンニク生産、黒にんにく生産を開始。 『健康野菜を家族におすそわけ』 安心・安全な野菜作りをする為、除草剤、農薬は使用せず丁寧に育てる。 雑草は息子や孫にも手伝ってもらい草取りをする。 新鮮な取れたて野菜は味が...

宮城県塩竈市

佐藤かきや　カネサ佐藤商店

神奈川県小田原市根府川

きのこ苑お山のたいしょう

原木栽培しいたけのおいしさを味わっていただきたくて１９９３年に開店した農家レストランです。自然と向き合い、四季折々の旬の農作物をいただき、時にはそれを貯蔵して大切に保存し毎日の食生活を営む、昔の人々が培ってきたこの気持ちを忘れずに、根府川のお山の恵みをお客様にお届けしたいと思っています。

栃木県栃木市

狐塚農園

イチゴ栽培を始めて、先代から引き継ぎ2代目となります。 　新品種など、新たな事にチャレンジしております。 多くの方々に、精魂込めたイチゴを食べて頂きたいです。

北海道伊達市乾町

牧家

北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に私たちの牧場はあります。 およそ80haの牧草地では、アングラー種をはじめとする乳牛を、放牧を基本に飼育しています。

広島県尾道市浦崎町

しまなみ農園

こんにちは！ しまなみ農園の檀上(だんじょう)です。 しまなみ海道の近くの海に面した畑で野菜を育てています。 作っている野菜は海からのミネラル豊富な潮風を受けて、ミネラルたっぷりです！ 無農薬野菜やできるだけ農薬を使わない野菜作りを心がけております。 私自身が体調を崩したことをきっかけに、農業を始めました。 食べるものの重要性に気づき、安心安全でおいしい野菜作りをもっとうに、無農...

秋田県男鹿市

ムトウファーム

ナマハゲで有名な秋田県男鹿市で、若手による農業グループで農業をしています。 お米、山菜、野菜などなど…お子さまにも喜んで食べていただけるような安心安全な食材の生産を目指します。 私たちは元気に！明るく！野菜作り！をモットーに活動しています(^^)

千葉県いすみ市

真洋笑むファーム

漁業で釣船業を営んでいます。農業部門への参加をしました。できるだけ自然の環境の中で陸・川・海の自然循環を活かした作物を作ります。腐葉土に海藻や魚の内臓等を混ぜた堆肥づくりや海水のミネラルを利用して育てています。

兵庫県加西市東剣坂町

北本ファーム

100年続く純国産にんにくの『ハリマ王』を自家採取して守り続けている4代目の農家。長年に渡り地域で受け継がれてきた在来種を守るために少しでも力になりたいと思っております。

熊本県上天草市龍ヶ岳町

田脇水産

私たちは、40年以上豊かな八代海で水産養殖業を行っており、現在、マダイ・シマアジ・カワハギ・イサキを養殖しています。 私たちは、安心安全なおいしい魚を育てるために、完全養殖もしくは卵から孵化した子どもを育てる養殖を行っており、そこでは卵から孵化した子どもを育てるためのベビーフード（動物プランクトン）から管理しエサを与えています。

沖縄県宮古島市伊良部国仲

伊良部島もずくパラダイス

沖縄本島からさらに南へ320キロ。 宮古諸島伊良部島にて夏は漁師もしくはマリン業者、冬はもずく養殖をして5名で奮闘しております。

京都府福知山市

京都栽培品質管理

愛知にある自動車会社の保全の仕事を終え家に帰りテレビをつけると、東日本大震災の津波の映像。 はじめは何が起こっているのか理解できずにいましたが、流されていく車を見て我に返りました。 さきほどまで普通の暮らしをしていた人々が一瞬にして命を奪われていく現実を見た時、「今の自分は悔いを残さないように生きているのか・・・」と、心を大きく揺さぶられました。 僕の人生はこれでいいの？・・・自分に問...

愛知県一宮市

一宮すえひろファーム

ご覧いただきありがとうございます。 愛知県一宮市、濃尾平野の恵まれた気候で、料理映えする野菜をメインに育てており、安心の無農薬有機農法にて日々愛情を作物に注いでおります。 馴染みの無いお野菜の料理法は疑問がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

和歌山県御坊市

梅・郷　梅の幸せ！！

私は、みなべ町で農家を営んでいます。 通称（じゅんちゃん、さかもちゃん）と呼ばれています。 自家農園で収穫した梅を皆様に美味しく召し上がって頂きたく、奮闘しています。 どうぞ、よろしくお願いいたします。

鳥取県米子市

C afe'ノア

自然農ノアという円形農法を7年前から構想し行動して無農薬、無肥料、無水で自然と同調しながら毎日、汗して356日向き合った野菜たちを販売します

和歌山県伊都郡かつらぎ町

青空ファーム

青空ファームの友ちゃんです 私たちは　主人と娘と私の家族3人で、夏は、きゅうり、ピーマン、桃、冬は、ほうれん草、レタス、キャベツ、白菜を高野山の麓の町で、生産しています。 毎日　新鮮な野菜を　みんなに食べていただきたく　栽培しています。

山梨県甲府市上向山町

遊楽農・OSADA

　定年退職まえからニンニクの栽培を行ってきました。今年で六年目となり生産者ベースとなりましたので出荷を希望しました今年度は7000株と増えました。元々農家でしたので若いころは醸造用カベルネソーヴィニヨン２a作ってマンズワインへ納めていましたが勤務の都合１０年程でやめてしまいました。今後は棚を有効利用するため検討しています 　 　

長野県安曇野市

美里ベジファム

信州安曇野で果樹と 野菜を丹精込めて栽培しています。

山口県大島郡周防大島町西三蒲

みらいガーデンファーム

瀬戸内海に面した山の斜面に広がる畑 荒れた耕作放棄地を1から切り開いた未来へ繋がる農業を目指しぶどう作りを始めて10年目になりました。 販売は7年目とまだまだ農家としては未熟ですが、今年も美味しいぶどうをお届けします！