すべての生産者
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石川県能美市
ほんだ農場
「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。 自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...
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愛知県西尾市
はらぺこ畑 杉正農園
愛知県西尾市のはらぺこ畑 杉正農園の杉浦正人です。 当農園ではサラサラの砂地の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。
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京都府南丹市美山町
田歌舎
田歌舎の食料自給率は9割以上。通年お米や野菜は買わず1.5haの農地で育て、肉は猟で得た鹿や猪、育てた鴨を。春は野草に山菜、秋はキノコ。施設の建物は全て地元の材を使ったスタッフによるセルフビルドの木造建築。冬の暖房となる薪も自給し、水は100%天然の湧き水。 自然と共に暮らす知恵と技を「美味しい」と「楽しい」で感じることのできるレストラン・宿泊・自然体験のお店です。 田歌舎WEBサイト:...
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岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
岐阜県恵那市明智町にある明智あたご農園の板坂清司(いたさかきよし)と申します。 当園では、農薬、化学肥料を使わない、安心で美味しい作物を育てていきたいと考えています。できるだけ自然に近い無理のない農法を目指しています。 また、当園は標高540メートルの中山間地にあるため、そのような自然環境や地域特性に合った農業を模索していきたいと考えています。 当園ブログURL;https://ake...
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熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
日本さつまいもサミット 👑SATSUMAIMO of the yeae2023-2024 最高栄冠を受賞❗ 🎖全国焼き芋選手権・銀賞❗ 日本野菜ソムリエ協会 髙鍋農園は、自然豊かな西原村で収穫した安全安心な農産物を ”生産者から消費者”へ提供している家族経営の農園です。 熊本県・阿蘇外輪山の西山麓に広がる西原村は、豊かな自然と豊富な地下水、朝夕の寒暖の差で美味しい農産物が穫れる地域です。...
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新潟県五泉市
農園 陽だまりの芽
農園 陽だまりの芽は新潟県下越地方の五泉(ごせん)市にあります。農園名は息子2人の漢字を1文字ずつ引用して名づけました。 五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。また、お客様に野菜本来の味を楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培を積極的に取り組んでいます。 これからの農業がもっと活性化するために食...
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滋賀県大津市
尾崎が育てた野菜。
次の世代にこの野菜を。 滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。 種をまき、育て、収穫する。 さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。 それが私にできること。 ...
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埼玉県鶴ヶ島市
みなみの有機農園
埼玉県鶴ヶ島市にある、当農園では全圃場有機栽培で作物を育てています。農薬や化学肥料を使用しないで、畑で緑肥等を育て、なるべく外から肥料を持ち込まない緑肥を主体とした農法であり、畑に還元する自然栽培に近い、環境保全、循環型農業、有機栽培でこだわりを持って種から作物を育てています。 また、全ての野菜で種から直播、育苗をして野菜作りをしており、品種によっては固定種、自家採種をして種を次世代につ...
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静岡県牧之原市
もぐはぐ農園ファミリー
緑豊かで海と山に囲まれた静岡県牧之原。 子供達に"美味しい野菜を食べさせたい"から始まった農業はすでに十数年。 農業を深めていくうちに、自分の野菜に愛とこだわりと誇りを持った農家さんと沢山出会った。 【一生懸命作った野菜は、とにかく美味しい!なぜか無性に食べたくなる。。。】 この感覚を沢山の方に味わって頂きたくて。。。 私たちがお届けするのは”只の野菜”では無い。 丹精と...
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広島県廿日市市
日本農園
皆さんこんにちは。 何をお探しですか? 日本農園では美味しくて、心も体も喜ぶ、 家族が安心して食べれる様に育てています。 お客様に満足して頂けるお探しの品があると嬉しいです。 私は、食べ物が育つ姿を知りませんでした。 その裏側を伝えてくれた、映画「奇跡のリンゴ」をご存知ですか?奇跡のリンゴで育ち方を伝えてくれた木村さんに感謝をしています。 何故自然栽培なのか? それは、子供に『美味しい!』...
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埼玉県所沢市
ベジラボ
私たちの農園で育てられた新鮮で安全な野菜は、地元で高く評価されています。また火鍋屋とバーも経営しており、農園の新鮮な食材を使った料理を提供しています。多彩な取り組みを通じて、地域の食文化を豊かにし、持続可能な農業の発展に貢献して行きます。
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山梨県北杜市大泉町西井出2501-1
nicomi831
八ヶ岳南麓の自家菜園で農薬を使わずに50種類ほどの野菜を育てています。 その野菜たちを使ってスープやカレーといった煮込み料理を作っています。
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長野県上水内郡信濃町柏原
えがおファーム
畑から笑顔と元氣をお届けします「えがおファーム」です。 2012年から埼玉県坂戸市で新規就農。 現在は長野県上水内郡信濃町と埼玉県坂戸市の2拠点で お野菜を少量多品種で栽培しております。 当ファームで栽培するお野菜は 除草剤や非化学農薬も含め、農薬は使っておりません。 お野菜を通して「笑顔」を作りたい生産者の想いと「笑顔」になりたいという生活者のみなさんがつながる農縁を目指しています。
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栃木県那須郡那須町
のりさん農園
那須高原で自宅の家庭菜園からはじめて10年、2020年に300坪の畑へ拡大。 「今と未来を豊かに」をモットーにして自分にできることを一歩一歩実践しています。 「家族・友人・大切な人」に新鮮で、おいしい野菜を食べてもらいたく土づくりに力を注ぎ野菜の栽培をしています。 さつまいも、じゃがいも、ねぎ、まめ、にんにく‥など数種類 地元の直売所(友愛の森)でもお世話になりながら出荷しています。...
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山形県米沢市
nouen 成
農業界の危機(担い手不足等)に歯止めをかけたいという思いから、横浜消防を退職し、今年の6月から就農しました。 将来の夢は『農業界を代表する会社』を作ることです。
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兵庫県加西市上万願寺町
元源
世界を旅してまわり、様々な文化や環境を体験して日本の素晴らしさに気付き 帰国後、農業をしようと決心しました。 現在、山田錦4ha・里芋lha・うるち米1ha、ひかり姫枝豆、里芋枝豆冷凍を行っており、全国の方に知って食べてもらえる農家を目指しています。
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神奈川県中郡大磯町
にしかた農園
マコモタケ・米・柑橘・野菜を栽培している神奈川県大磯町の「にしかた農園」です。 私は、代々続いてきた畑を守りながら新しい取り組みも始め、2014年からは、国産ではあまり作られていない“マコモタケ”の栽培に力をいれています。 昨年には、神奈川県からブランド認定頂き、”大磯マコモ”としてデビューしました! その時々の旬の食材を味わって頂けるよう、日々大磯町で野良仕事に精を出しています。...
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山形県おきたま 川西町
産直ごんべ
ご利用者様のため、4つの約束で生産・出荷をいたします。 「1,笑顔の対応 2,必要な量を 3,必要な品質で 4,適正な価格」 JA全農山形で青果物・山形米を販売担当。57歳から専業農家10年目です。認定農業法人(株)平田農産を立ち上げ、農産物の販売事業展開「産直ごんべ」は当社の直売部門です。 ネギ120t(7月~12月)キュウリ、キャベツ、ブロッコリー、スイートコー...