南アルプスこまの園の投稿一覧

今日もお疲れ様です。南アルプスこまの園です。

今日は貴重な晴れ間の日、当園のさくらんぼ『高砂』の初収穫でした。そして、本日より食べチョクさんでの注文分の発送を始めました。

写真は地元の直売所用のものなので仕様が異なりますが、毎日少しずつ発送していきます。

選果・梱包には十分気をつけていますが、そこは人の目と手、そして輸送状況。お手元に届くまで何が起きるかわかりません。

届きましたら、できるだけ早く中身を確認いただき、クール便でのお届けですので、そのまま冷蔵保管でお早めにお召し上がりください。

果物も鮮度が命！それに加えて当園の収穫のタイミングは完熟を目指して遅らせています。ぜひもったいぶらずに両手でお召し上がりください！（笑）

到着時の確認でもし万が一のことがありましたら大変お手数ですが、写真をお撮りいただき、食べチョク消費者窓口などに『できるだけお早めに』ご連絡ください。

状況を確認し、それにあった対応をさせていただにます。

それでは、初夏の爽やかなさくらんぼ、いっちゃってください！

南アルプスこまの園
Lalala fruits garden
野田圭介

おはようございます。山梨県南アルプス市、曇りながらも雨は降っていません。日本の南から東海地方まで梅雨入りとのことですが、山梨県も梅雨入りでいいですか？（笑）

本題に入りますが、明日6/1からさくらんぼの収穫を始めたいと思います。

まずは『高砂』という品種から。

『高砂』は甘さと酸味と風味のバランスのいい品種です。

さくらんぼと言えば…『甘酸っぱい』ものでした。

今は『佐藤錦』や『紅秀峰』などの酸味が極めて少ない品種が多くの方に好まれています。

そんな中、昔からある品種の『高砂』は酸味だけでなく、さくらんぼの風味を楽しめる品種と私は思います。

ひとくちに『さくらんぼ』といっても、品種によりさまざまな特性がありますので、1シーズンにいろんな品種を召し上がっていただければ、違いを楽しんでいただければと思います。

当園の収穫が始まろうとしています。ワクワクと不安でいっぱいではありますが、桃の作業に行ってきます！

写真
1、高砂
2、紅秀峰
3、佐藤錦

南アルプスこまの園
Lalala fruits garden
野田圭介

おはようございます。本日も晴れの1日になりそう。山梨県南アルプス市の果樹屋です。

まだまだ幼木ですが、さくらんぼの早生品種『甲斐ルビー』を昨日収穫してみました。

早生種の割に甘みを感じられる、山梨県が開発した品種で、来年くらいには流通するのかな？と思ったりしています。

食べチョクでも出品しているさくらんぼの『高砂』もほんとにもうまもなく収穫となる予定ですが、ひたすら桃の摘果と新梢管理をしています。（『まだ袋掛け始めてないのかよ！』とか言わないでくださいね（笑））

どの樹もそうだと思いますが、上に伸びる枝はとても力強く、横に伸ばしたい私にとっては天敵です。なぜなら、上に伸びる枝はとても養分を使い、他の伸ばしたい枝へ養分がまわりにくくなります。

なので、『かっこうが鳴くころ』から新梢管理を始めています。

桃も順調に肥大しています。このまま順調に生育してほしいものですが、明後日頃からしばらく天気が悪そうですね。

ちなみにですが、今年の食べチョクさんへの桃の出品は6/10くらいからオープンしようかなと思っています。今年も品種別、期間別の両方を出したいと思っています。

『桃は桃』とよく言われますが、それぞれ品種ごとに風味や食感、香や甘さ、酸味、渋味とそれぞれ違いがあります。いろんな品種の桃をたべていただき、ご自身の好きな品種に出会えますように！

また、お得意様向けには、収量の少ない品種なども出品できたらなーとか思っています。

さあ、今日もはりきっていきましょう！

（写真は桃早生種の『夢みずき』、新梢管理前と後の樹、本日の富士山、昨日収穫したさくらんぼ『甲斐ルビー』）

こんばんは。とってもいい天気な南アルプス市でした。明日は雨予報ですので、早朝から草刈り予定です。

草刈りは乗用草刈機なので、いわばマリオカートを運転するクッパのような私なのですが、この時期はもう雨降りのときしか草刈りができないのです。

さくらんぼは先日、反射マルチシートを打ちましたので、収穫を待つばかりなのですが、ちょっと心配事が。

小さい果は問題ないのですが、大きい果にとってこの時期に低温が来ると…割れます。

温度は企業秘密なので書きませんが（笑）、割れます。

天候には勝てないので、あとは祈るばかりです。

桃は絶賛摘果中なのですが、今のところいい感じです。また近々写真を載せますね！

ぶどうは両親が枝の誘引と房作りの同時進行をしています。

すももと柿は…待ってもらっています（笑）。

というわけで、まずは当園トップバッターのさくらんぼの今日の状況です。

1枚目　　高砂

2枚目　　紅秀峰

3枚目　　佐藤錦

いやぁ、それぞれですね。人と同じ。それぞれです。

南アルプスこまの園
Lalala fruits garden
野田圭介