高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～の投稿一覧
仁淀川きくらげで“旬を味わう”
黒、白、黄色の素敵な組合せ☺️
大人にも子供にもおススメ👶
『白黒キクラゲとトウモロコシ🌽の炊き込みご飯』
美味しすぎてリピートしちゃう簡単レシピ📕
1、生のトウモロコシ🌽を包丁で切り取る。
2、白黒キクラゲを戻しスライス状に切る。
3、白出汁で薄めに味付け。
4、ご飯が炊ければ完成🍚
昆布などで出汁をとり味付けする方が本来はいいんだけど、時間なくて時短レシピです。
今まで作った炊き込みご飯メニューの中で3本の指に入る出来具合🎉☺️
なんといっても、キクラゲという素材の良さがよく分かります。椎茸とは違う旨味や食感があり、トウモロコシ🌽の美味しさを邪魔しない所がこの料理のポイント💯
皆さんのご家庭でも挑戦してみてください。
▼安心安全、農薬や防腐剤不使用のキクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より全国の食卓にお届けします。
▼高知新聞掲載の記事
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
黒、白、黄色の素敵な組合せ☺️
大人にも子供にもおススメ👶
『白黒キクラゲとトウモロコシ🌽の炊き込みご飯』
美味しすぎてリピートしちゃう簡単レシピ📕
1、生のトウモロコシ🌽を包丁で切り取る。
2、白黒キクラゲを戻しスライス状に切る。
3、白出汁で薄めに味付け。
4、ご飯が炊ければ完成🍚
昆布などで出汁をとり味付けする方が本来はいいんだけど、時間なくて時短レシピです。
今まで作った炊き込みご飯メニューの中で3本の指に入る出来具合🎉☺️
なんといっても、キクラゲという素材の良さがよく分かります。椎茸とは違う旨味や食感があり、トウモロコシ🌽の美味しさを邪魔しない所がこの料理のポイント💯
皆さんのご家庭でも挑戦してみてください。
▼安心安全、農薬や防腐剤不使用のキクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より全国の食卓にお届けします。
▼高知新聞掲載の記事
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
高知県
仁淀川きくらげ
キクラゲ
とうもろこし
キクラゲとトウモロコシの炊き込みご飯
仁淀川町
仁淀ブルー
仁淀川きくらげ
焼きそばを作って残った1玉の使い道🧐
即席中華スープの素を使い
『キクラゲたっぷりラーメン🍜』で朝ご飯
なんと贅沢。キクラゲ農家の特権👩🌾
山盛りのキクラゲは、あっさり中華ベースの出汁にもよく合う。
▼スライスタイプが必要になる料理にうってつけの商品がございます。
その名も「乾燥キクラゲ・スライスタイプ」
手間暇がかかるので、意外に作っていない農家さんが多い商品。
スライス状にカットしてから乾燥させているので戻し時間も短縮⏰包丁🔪まな板要らず‼︎
1人暮らしの方々、ご高齢者の方々には喜ばれる商品です☺️
▼高知県産キクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています。
▼3分でわかる仁淀川きくらげ
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
焼きそばを作って残った1玉の使い道🧐
即席中華スープの素を使い
『キクラゲたっぷりラーメン🍜』で朝ご飯
なんと贅沢。キクラゲ農家の特権👩🌾
山盛りのキクラゲは、あっさり中華ベースの出汁にもよく合う。
▼スライスタイプが必要になる料理にうってつけの商品がございます。
その名も「乾燥キクラゲ・スライスタイプ」
手間暇がかかるので、意外に作っていない農家さんが多い商品。
スライス状にカットしてから乾燥させているので戻し時間も短縮⏰包丁🔪まな板要らず‼︎
1人暮らしの方々、ご高齢者の方々には喜ばれる商品です☺️
▼高知県産キクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届けしています。
▼3分でわかる仁淀川きくらげ
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
高知県
仁淀川きくらげ
キクラゲ
ラーメン
仁淀川町
仁淀川きくらげで『菌・活・生・活』♫🤗
キノコ類は、免疫力をアップ⤴️させる上で、今注目の食材の1つ。
その中でも乾燥キクラゲは、「ビタミンD」含有量はキノコの中では１位。🍄勿論、注目の栄養素である「βグルカン」も含有。
▼本日は、キクラゲの栄養素の中の1つ
食物繊維たっぷりの♫
『キクラゲと新ゴボウのサラダ🥗』のご紹介
キクラゲもゴボウも食物繊維が豊富な食材。
さっと湯がいて、ごまドレッシングで和えれば出来上がり👏
キクラゲの食物繊維は大腸に作用するそうです。
糖尿予防、便秘の方にはお勧めします。
▼乾燥キクラゲは、「プラス1」「プラスα」の食材として菌活生活を始めてみませんか？
乾燥キクラゲは、賞味期限も1年と長くキッチンでは重宝する食材です。
▼気になる戻し時間も、時短可能です⏳
ポット98度の熱湯をたっぷり入れて戻してみてください。従来の1/3の時間で戻りますよ。
▼仁淀川きくらげは高知県吾川郡仁淀川町にて全国のご家庭へお届けしています。
▼3分で分かる仁淀川きくらげ
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
キノコ類は、免疫力をアップ⤴️させる上で、今注目の食材の1つ。
その中でも乾燥キクラゲは、「ビタミンD」含有量はキノコの中では１位。🍄勿論、注目の栄養素である「βグルカン」も含有。
▼本日は、キクラゲの栄養素の中の1つ
食物繊維たっぷりの♫
『キクラゲと新ゴボウのサラダ🥗』のご紹介
キクラゲもゴボウも食物繊維が豊富な食材。
さっと湯がいて、ごまドレッシングで和えれば出来上がり👏
キクラゲの食物繊維は大腸に作用するそうです。
糖尿予防、便秘の方にはお勧めします。
▼乾燥キクラゲは、「プラス1」「プラスα」の食材として菌活生活を始めてみませんか？
乾燥キクラゲは、賞味期限も1年と長くキッチンでは重宝する食材です。
▼気になる戻し時間も、時短可能です⏳
ポット98度の熱湯をたっぷり入れて戻してみてください。従来の1/3の時間で戻りますよ。
▼仁淀川きくらげは高知県吾川郡仁淀川町にて全国のご家庭へお届けしています。
▼3分で分かる仁淀川きくらげ
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
高知県
仁淀川町
仁淀ブルー
キクラゲ
仁淀川きくらげ
食物繊維
菌活生活
今日も暑い🥵
四国山脈750Mの栽培棟は涼しいが、
乾燥ハウスの中は、約56度🥵
乾燥させる為専用のハウス
作業できても20分が限界💦
でもこの乾燥作業は、キクラゲに含まれるビタミンDを増産するための大切な作業。
▼豆知識
乾燥きくらげを使用する前に、ベランダなどの太陽光に当たる所にザルなどでに入れて、出してあげてください。15分ほど太陽に当てるだけでビタミンDの量が増えるみたいですよ☀️🍄⤴️
▼高知県と言えば、やっぱりカツオ🐟
『カツオのタタキ』にたっぷりの仁淀川きくらげをトッピングしました👏
奈良県で育てた新玉葱🧅
奈良県で育てたニンニク🧄
ネギは忘れました！
仁淀川が育む仁淀川きくらげ
柚子ポン酢をかければ完成。
キクラゲは、こんな風に普段の食事に少しずつご使用下さい。食物繊維がたっぷり、翌朝快腸🤗
▼高知県産仁淀川キクラゲは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へ発送しております。
▼3分で分かる仁淀川キクラゲ
高知新聞掲載分
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
四国山脈750Mの栽培棟は涼しいが、
乾燥ハウスの中は、約56度🥵
乾燥させる為専用のハウス
作業できても20分が限界💦
でもこの乾燥作業は、キクラゲに含まれるビタミンDを増産するための大切な作業。
▼豆知識
乾燥きくらげを使用する前に、ベランダなどの太陽光に当たる所にザルなどでに入れて、出してあげてください。15分ほど太陽に当てるだけでビタミンDの量が増えるみたいですよ☀️🍄⤴️
▼高知県と言えば、やっぱりカツオ🐟
『カツオのタタキ』にたっぷりの仁淀川きくらげをトッピングしました👏
奈良県で育てた新玉葱🧅
奈良県で育てたニンニク🧄
ネギは忘れました！
仁淀川が育む仁淀川きくらげ
柚子ポン酢をかければ完成。
キクラゲは、こんな風に普段の食事に少しずつご使用下さい。食物繊維がたっぷり、翌朝快腸🤗
▼高知県産仁淀川キクラゲは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へ発送しております。
▼3分で分かる仁淀川キクラゲ
高知新聞掲載分
https://www.kochinews.co.jp/sp/article/361405/
高知県
カツオのタタキ
仁淀川きくらげ
キクラゲ
国産キクラゲ
仁淀川
仁淀ブルー
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
この生産者の商品
自治体連携商品
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g｜高知県仁淀川町産｜大粒で厚みのある生産者選りすぐりの商品をお届け！
約100g
¥2,484
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【白あらげきくらげ80g】高知県地場産業大賞「奨励賞」受賞。高知県産白あらげきくらげホールタイプ80g×１袋。2023年も清流仁淀川の恵みが育んだ白色で肉厚、プリプリの食感をお届け。
¥3,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげスライスタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
1件
¥1,290
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【ご飯のお供｜佃煮｜山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋 全国一律のユーパケット配送（楽ちんのポスト投函）
4件
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【蒟蒻15P】～2022年高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞～高知県産生きくらげ入り蒟蒻200g×15P。低カロリーで、モチモチの食感。きくらげと蒟蒻の絶妙なバランスを体感してください。
¥3,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【きくらげパウダー・粉末】高知県産の希少な白あらげきくらげパウダー30g×1。豊かな自然から生まれた、からだに嬉しいきくらげ粉末。炊飯、お菓子、練り物、ドリンク作りにおススメ。全国一律ネコポス配送
¥1,620
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
