今朝の岡山吉永町は分厚い雲の下です。
午後から再び雨の予報ですので、その前にじゃがいもを試し掘りしてみました。画像はグラウンドペチカ(デストロイヤ)です。１株抜いてみると手頃なサイズのものが１２個、まだ未熟なものが２個採れました。
畑の向かいのおばちゃんが朝のお散歩にやってきて、「１こが１０こになったなぁ～ははははー」 ボロいように言うけどおばちゃん。それが栽培ってもんでしょよ。
「味見してみて。はい。」「早起きはするもんじゃー。」(^^♪
新じゃがは皮が薄く、指が擦れただけでめくれてしまいます。水分が多く爽やかなジャガイモの香りがあります。今晩の試食が楽しみです。
近々販売も開始いたします。 よろしくお願いいたします。
