落ち葉を集めて…
2023/11/16
山の紅葉🍁もちりはじめ、霜を踏んで畑に向かうようになりました。
今は大根を抜いて井戸で洗い、干し大根にしています。(この辺の模様はまた次回) 動いていればそれほどでもないけど、じっとしてるとちょっと火がほしい… となれば、これでしょう。
落ち葉🍂や刈草を集めて小山をつくり、中にはアルミ箔で包んだ「べにはるか」。井戸のすぐそばなのでバケツに水を張って準備よし。
点火しま～す。😊
横目でちらちら様子をみながら大根を洗い続けること1時間ちょっと。
燻る灰の中からあらわれたアルミ箔を拡げてみると…
いい感じに焼けてるじゃないですか🍠🍠🍠
妻に熱いお茶を淹れてもらってひとやすみ。
甘くてしっとりアツアツのべにはるか。おこげのかりかり、煙のかおり。
井戸端に腰をかけて畑を眺めながら、明日の雨が気になります。
今は大根を抜いて井戸で洗い、干し大根にしています。(この辺の模様はまた次回) 動いていればそれほどでもないけど、じっとしてるとちょっと火がほしい… となれば、これでしょう。
落ち葉🍂や刈草を集めて小山をつくり、中にはアルミ箔で包んだ「べにはるか」。井戸のすぐそばなのでバケツに水を張って準備よし。
点火しま～す。😊
横目でちらちら様子をみながら大根を洗い続けること1時間ちょっと。
燻る灰の中からあらわれたアルミ箔を拡げてみると…
いい感じに焼けてるじゃないですか🍠🍠🍠
妻に熱いお茶を淹れてもらってひとやすみ。
甘くてしっとりアツアツのべにはるか。おこげのかりかり、煙のかおり。
井戸端に腰をかけて畑を眺めながら、明日の雨が気になります。
